Parilla braai gril —— aangepaste Argentynse braai gril

Parilla braai gril ontstaan uit die braaikuns van die Pampas-grasland, en het genieslik 'n ontwerp met 'n deksel geskep —— die koepelvormige kroon word deur heet lug en vleisduik gesluit, en kan oorgestuur word tussen stoom, frys en braai. Of dit nou 'n vetige biefstuk of 'n tere en saprige wors is, die oorspronklike smaak van die ingrediënte kan in 'n konstante temperatuuromgewing uitgedryf word. Verdikte materiaal weerstaan hoë temperatuur, en die draagbare struktuur is geskik vir baie scene soos erf en kampeer. Wanneer die houtskoolvuur die pottedeksel ontmoet, word 'n vreemde braaicarnaval aangestook, sodat elke hap doordring van die entoesiasme en suiwerheid van die Suid-Amerikaanse wylde.

Die Parilla braai-grill het ontstaan uit die braaikuns van die pampasgraslande, en het skielik 'n ontwerp met 'n deksel geskep —— die koepelvormige kroon word ingesluit met warm lug en vleisduik, en kan oorgestuur word tussen stywe, frituur en braai. Of dit nou 'n vetige biefstuk is of 'n tere, saprige wors, die oorspronklike smaak van die ingrediënte kan in 'n konstante temperatuuromgewing versterk word. Verdikte materiaal weerstaan hoë temperatuur, en die draagbare struktuur is geskik vir baie scene soos erf en kampeer. Wanneer die houtskoolvuur die pottedeksel ontmoet, word 'n vreemde braaicarnaval aangestook, sodat elke hap doordring van die entoesiasme en suiwerheid van die Suid-Amerikaanse wylde.