فرن شوي قبرصي
تمثل مشواة Cyprus BBQ ذروة الابتكار في الطهي الخارجي، حيث تجمع بين الحرفة التقليدية للمتوسطية والتفوق الهندسي الحديث. هذا النظام القوي للطهي يحتوي على محرك قوي قادر على التعامل مع أحمال تصل إلى 50 رطل، مما يضمن أن أكبر قطع اللحوم يتم تدويرها بسلاسة واتساق. تم بناء إطار المشواة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الأولى، مصمم خصيصًا لتحمل الحرارة الشديدة لمناخ البحر الأبيض المتوسط والظروف الساحلية. يتضمن آلية تعديل الارتفاع التي تتيح التحكم الدقيق في درجات الحرارة أثناء الطهي، بينما يسمح نظام الشوكة متعدد المواقع بطهي أنواع مختلفة من الطعام في نفس الوقت. يأتي الجهاز مزودًا بتقنية توزيع الحرارة المتقدمة، والتي تتضمن مذيبات حرارية مصممة خصيصًا لضمان طهي متساوٍ عبر اللحوم. من بين الميزات البارزة، التحكم في السرعة المتغير لتلبية احتياجات أنواع مختلفة من الطعام، نظام إيقاف تلقائي لضمان السلامة، وصينية جمع العصائر المصممة لاستخدامها في التتبيل أو صنع الصلصات. كما تدمج مشواة Cyprus BBQ تقنيات الشواء التقليدية القبرصية من خلال تصاميم شوك خاصة، مما يسمح بإعداد السوفلا بطريقة أصيلة مع الحفاظ على المرونة لتلبية احتياجات الشواء الحديث.