مكواة شوي فليب: طهي بسطحين مبتكر مع تحكم متقدم في درجة الحرارة

جميع الفئات

احصل على عرض أسعار مجاني

سيقوم ممثلنا بالتواصل معك قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

شواية باربيكيو فليب

يمثل موقد الشواء القابل للقلب تطورًا ثوريًا في تقنية الطهي الخارجية، حيث يجمع بين طرق الشواء التقليدية والميزات التصميمية الابتكارية. هذا النظام المرن للطهي يتميز بآلية قلب فريدة تسمح للمستخدمين بدوران سطح الطهي بالكامل بمقدار 180 درجة بسهولة، مما يضمن توزيع الحرارة بشكل متساوٍ وتحقيق نتائج طهي مثالية. عادةً ما يتضمن بناء الموقد مكونات من الفولاذ المقاوم للصدأ الثقيلة، مع سطح طهي ثنائي الجانب يقدم خيارات شواء مستوية ومربوطة. توفر أجهزة التحكم في درجة الحرارة المدمجة إدارة دقيقة للحرارة، بينما يحافظ غرفة الطهي المغلقة على درجات حرارة ثابتة وتغلق النكهات داخل الطعام. تعمل آلية القلب بسلاسة على مفاصل متوازنة، مما يجعلها آمنة وسهلة التشغيل حتى عند التحميل الكامل. تتضمن معظم النماذج أنظمة إداراة دهون متكاملة تُبعد الدهون الزائدة عن الطعام والنار، مما يقلل من اندلاع اللهب ويشجع على طهي أكثر صحة. يتراوح سطح الطهي عادةً بين 400 إلى 600 بوصة مربعة، مما يوفر مساحة كافية للاجتماعات الكبيرة. غالبًا ما تحتوي النماذج المتقدمة على شاشات رقمية لعرض درجة الحرارة، ووظائف مؤقت، وحتى الاتصال بالهواتف الذكية لمراقبة تقدم الطهي عن بُعد.

إصدارات منتجات جديدة

يقدم موقد الشواء القابل للقلب العديد من المزايا الجذابة التي تميزه عن معدات الشواء التقليدية. أولاً وأهم شيء، آلية القلب الابتكارية تضمن طهيًا متساويًا تمامًا عن طريق السماح للمستخدمين بإعادة توزيع الحرارة بسهولة عبر سطح الطهي بأكمله، مما يت hot spots والمناطق الباردة التي غالبًا ما تصيب الموقدات التقليدية. هذه الميزة الفريدة تمكن أيضًا من تعديل درجات الحرارة بسرعة، حيث يمكن للمستخدمين نقل الطعام بين مناطق الحرارة المختلفة بسهولة. توفر سطح الطهي ذو الجانبين مرونة استثنائية، مما يسمح بشوي تقليدي وطهي على سطح مستوٍ في نفس الوحدة. تمتد هذه المرونة إلى أنواع الأطعمة التي يمكن إعدادها، من البرغر التقليدية واللحوم المشوية إلى أطعمة الإفطار والأسماك الحساسة. يقلل غرفة الطهي المغلقة بشكل كبير من أوقات الطهي مع الحفاظ على الرطوبة، مما يؤدي إلى أطعمة أكثر رطوبة ونكهة. يتم تعزيز السلامة من خلال التصميم المتزن الذي يمنع الإغلاق العرضي ويجعل التشغيل آمنًا حتى للمستخدمين الجدد. يعزز نظام إدارة الدهون المتكامل الطهي الصحي ويُبسط التنظيف، حيث يتم جمع الدهون بكفاءة بعيدًا عن مصدر الحرارة. يحتوي سطح الطهي السخي على كميات كبيرة من الطعام، مما يجعله مثاليًا للتسلية ولقاءات العائلة. الكفاءة الطاقوية هي ميزة أخرى لافتة للنظر، حيث إن التصميم المغلق وتوزيع الحرارة المتساوية يقللان استهلاك الوقود مقارنة بالموقدات التقليدية. يضمن البناء المتين الموثوقية طويلة الأمد والمقاومة للعناصر الخارجية، بينما تحسن الميزات الحديثة مثل التحكم الرقمي وخيارات الاتصال التجربة العامة للطهي.

أحدث الأخبار

أفضل 5 وصفات شواء أرجنتينية لتجربتها هذا الأسبوع

20

May

أفضل 5 وصفات شواء أرجنتينية لتجربتها هذا الأسبوع

عرض المزيد
كيف تختار الشواية الأرجنتينية المثالية لحديقتك الخلفية

20

May

كيف تختار الشواية الأرجنتينية المثالية لحديقتك الخلفية

عرض المزيد
كيف تختار الملحقات المناسبة للشوي لمنضدة الشواء الخاصة بك

20

May

كيف تختار الملحقات المناسبة للشوي لمنضدة الشواء الخاصة بك

عرض المزيد
ملحقات الشواء: نصائح لاختيار الأدوات المثالية

20

May

ملحقات الشواء: نصائح لاختيار الأدوات المثالية

عرض المزيد

احصل على عرض أسعار مجاني

سيقوم ممثلنا بالتواصل معك قريبًا.
بريد إلكتروني
WhatsApp
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

شواية باربيكيو فليب

آلية قلب ثورية

آلية قلب ثورية

تتمثل ركيزة الابتكار في منضدة الشواء القابلة للقلب في آلية القلب المحمية ببراءة اختراع، والتي تغيّر بشكل جذري تجربة الشواء. هذه العجيبة الهندسية تعمل بنظام محور متوازن بدقة يسمح بدوران سطح الطهي بالكامل بمقدار 180 درجة بجهد ضئيل، بغض النظر عن الحمل. تتضمن الآلية دعائم عالية الجودة ومفاصل مدعومة تعزز الحركة السلسة والمحكومة بينما تحتفظ بالتوازن المثالي أثناء الدوران. هذا التصميم يمكّن المستخدمين من إدارة توزيع الحرارة بسهولة، مما يتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة ونتائج الطهي الموحدة. يمكن تنفيذ حركة القلب بأ single hand، بفضل أوزان مضادة محسوبة بدقة تعوض وزن سطح الشواء والطعام المطهو. تشمل ميزات السلامة مواقع قفل تلقائي عند 0 و180 درجة، مما يمنع الحركة غير المرغوب فيها أثناء الطهي.
تكنولوجيا الطهي ذات السطحين

تكنولوجيا الطهي ذات السطحين

تمثل تقنية الطهي ذات السطحين في منضدة الشواء القابلة للقلب تطورًا كبيرًا في مرونة الشواء. تم تصميم كل جانب من سطح الطهي لتحقيق أداء مميز في طرق الطهي المختلفة. الجانب ذو الخطوط مصمم بدقة لعلامات الشواء مع فواصل توفر اتصالًا أمثل مع الطعام وتسمح بتصريف الدهون الزائدة، مما يخلق علامات الشواء المرغوبة ويشجع على طهي أكثر صحة. الجانب المستوي يقدم سطحًا ناعمًا ومتساويًا مثاليًا لطهي العناصر الصغيرة، وأطعمة الإفطار والمكونات الحساسة التي قد تسقط عبر شرائح الشواء التقليدية. كلا السطحين مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة التجارية، مع خصائص احتفاظ بالحرارة تم تحسينها لضمان درجات حرارة طهي ثابتة. يتم معالجة الأسطح بطلاء غير لاصق لا يمنع فقط من تمسك الطعام بها ولكن يجعل التنظيف أسهل بكثير.
نظام تحكم درجة الحرارة المتقدم

نظام تحكم درجة الحرارة المتقدم

يُظهر نظام التحكم في درجة الحرارة في منضدة الشواء القابلة للقلب تقنية إدارة حرارية متقدمة. توفر المناطق الساخنة المتعددة والمستقلة عن بعضها التحكم الدقيق في درجات الحرارة عبر مناطق مختلفة من سطح الطهي، مما يسمح بطهي أنواع مختلفة من الأطعمة بدرجات حرارة متنوعة في نفس الوقت. يتضمن النظام مستشعرات حرارية متقدمة توفر قراءات دقيقة لدرجة الحرارة تصل دقتها إلى درجة واحدة، وتعرض على واجهة رقمية سهلة القراءة. تصميم غرفة الطهي المغلقة يحافظ على درجات حرارة ثابتة مع تقليل استهلاك الوقود، كما أن النظام المتكامل للتهوية يتيح التحكم الدقيق في الحرارة والدخان. يتم دعم هذا النظام المعقد بمتحكم ذكي يمكنه الحفاظ على درجات الحرارة المحددة مسبقًا تلقائيًا، بتعديل تدفق الوقود ودخول الهواء حسب الحاجة. كما أن العديد من النماذج تتضمن أيضًا الاتصال اللاسلكي، مما يسمح للمستخدمين بمراقبة وضبط درجات الحرارة عن بعد باستخدام تطبيق الهاتف الذكي.