All Categories

Jak si vybrat nejlepší plynový gril podle vašich potřeb

2025-07-03 13:32:34
Jak si vybrat nejlepší plynový gril podle vašich potřeb

Jak si vybrat nejlepší plynový gril podle vašich potřeb

A gril na plyn je nezbytností pro zahradu, ideální pro přípravu burgerů, stejků, zeleniny a dalších pokrmů jednoduše. Ale při velkém výběru – od malých přenosných modelů až po velké, technologicky vyspělé grily – může být výběr vhodného grilu matoucí. Klíčové je soustředit se na vaše konkrétní potřeby: jak často grilujete, pro kolik lidí vaříte a jaké vlastnosti jsou pro vás nejdůležitější. Pojďme si rozebrat kroky pro výběr nejlepšího gril na plyn - Pro tebe.

1. Zvažte velikost a vařící plochu

Velikost plynového grilu závisí na množství jídla, které potřebujete vařit najednou.
  • Vařičská oblast : Měřeno ve čtverečních palcích, udává, kolik máte prostoru pro grilování. Malý plynový gril (200–300 čtverečních palců) postačí pro 2–4 osoby – ideální pro páry nebo malé rodiny. Střední gril (300–500 čtverečních palců) vyhoví pro 4–6 osob, vhodný pro víkendové grilování. Velké grily (500+ čtverečních palců) zvládnou 8 a více osob, perfektní pro velké rodiny nebo uspořádání večírků.
  • Doplňkový prostor : Některé plynové grily mají postranní vařiče (pro omáčky nebo přílohy) nebo otevíratelné rošty (pro udržení jídel na teple). Tyto funkce přinášejí pohodlí, ale zabírají více místa, proto se ujistěte, že máte na terase nebo balkoně dostatek prostoru.
Například pokud často grilujete pro 6 přátel, gril o rozloze 400 čtverečních palců s postranním vařičem vám poskytne dostatek prostoru, aniž byste plýtvali místem.

2. Rozhodněte se mezi propanem a zemním plynem

Plynové grily pracují se dvěma typy paliva: propanem (LP) nebo zemním plynem (NG). Každý typ má své výhody a nevýhody:
  • Propane : Využívá přenosné lahve, které si můžete koupit v železářstvích nebo na čerpacích stanicích. Propanové grily jsou pružné – můžete je přesouvat po zahradě nebo si je vzít na výlet. Nevýhoda? Je potřeba lahve doplňovat nebo vyměňovat, což může být nepříjemné, pokud grilujete často.
  • Přirozený plyn : Se připojuje k plynovému vedení domu (jako například vaše varná deska). Grily na zemní plyn jsou pevně umístěné (nelze je přesouvat), ale nikdy vás během grilování nebude překvapení nedostatek paliva. Jsou levnější na provoz, ale jejich instalace může vyžadovat odborníka (což znamená vyšší počáteční náklady).
Pokud grilujete na jednom místě a chcete si usnadnit život, je lepší volbou zemní plyn. Pokud potřebujete přenosnost, vyberte si propan.

3. Vyhledejte kvalitní konstrukci

Dobrý plynový gril by měl vydržet 5–10 let, proto se zaměřte na odolné materiály:
  • Rostary : Nejlepší jsou rošty z nerezové oceli nebo litiny. Nerez odolává rezavění a je snadno čistitelná. Lité železo dobře udržuje teplo (pro lepší karamelizaci), ale vyžaduje před použitím vyšperkování (potření olejem), aby nerezavělo.
  • Hořáky : Nerezové hořáky vydrží déle než porcelánové nebo hliníkové, které mohou s časem korodovat. Hledejte hořáky s garancí (5 a více let je dobrým znamením).
  • Tělo : Silné kovové tělo (ocel nebo litý hliník) lépe udržuje teplo a odolává deformacím. Vyhněte se tenkým a křehkým materiálům, které se mohou při vysoké teplotě deformovat.
Dobře vyrobený plynový gril může stát více hned na začátku, ale později ušetříte na náhradách.

4. Zkontrolujte výkon a regulaci tepla

Grilování spočívá především v kontrole tepla – vyberte si plynový gril, který vám umožní snadno regulovat teplotu:
  • Výkon v BTU : BTU (British Thermal Units) měří výkon tepla. Vyšší hodnota BTU (např. 40 000–60 000) znamená více tepla, ale není jediným rozhodujícím faktorem. Plynový gril s výkonem 40 000 BTU s dobrým rozvodem tepla bude fungovat lépe než gril s výkonem 50 000 BTU, který má nevyvážené rozložení tepla.
  • Více hořáků : Grily se 2–4 hořáky vám umožňují vytvořit různé teplotní zóny. Například můžete na jednom hořáku grilovat hamburgery na vysoké teplotě a zeleninu na nízké teplotě na jiném. Tato vlastnost je klíčová pro rozmanité grilování.
  • Teplotní ukazatel : Integrovaný měřič vám umožňuje sledovat teplotu, abyste jídlo nepřevařili. Vyberte si takový, který je snadno čitelný a přesný.
Plynový gril se 3 hořáky a výkonem 30 000–40 000 BTU zvládne většinu vařících úkonů, od karamelizace stejků po pomalé vaření žeber.

5. Vyhledávejte snadnou údržbu

Nikdo nemá rád čištění grilu. Vyberte si funkce, které čištění usnadní:
  • Vyjímatelné mřížky : Mřížky, které se zvedají ven, vám umožní je namočit do mýdlové vody, čímž se snadno odstraní připečené jídlo.
  • Řízení tuku : Kapacitní miska nebo zásobník zachytí tuk a zabrání vznícení (když tuk shoří a zpálí jídlo). Hledejte misky, které se vysouvají pro rychlé vyprázdnění.
  • Porcelánový povrch : Mřížky nebo tělo pokryté porcelánem brání přilnutí jídla, takže je můžete otřít štětkem.
Gril na plyn s těmito funkcemi vám ušetří čas po každém grilování.

6. Zamyslete se nad přídavnými funkcemi

Přídavné funkce mohou grilování zpříjemnit, ale neplatíme za věci, které nebudete používat:
  • Boční police : Poskytují místo pro talíře, koření nebo nářadí (lžíce, kleště). Sklopné police šetří místo, když je nepoužíváte.
  • LED světlomety : Vestavěná osvětlení umožňují grilování v noci, ideální pro letní večery.
  • Hřející mřížka : Udržuje hotové pokrmy teplé, zatímco dokončujete grilování ostatních položek (např. udržení tepla u burgerů, zatímco se vaří párky).
  • Infradukové hořáky : Tyto funkce vytvářejí intenzivní teplo pro rychlé orestování stejků, čímž udrží šťávy uvnitř. Skvělé pro milovníky masa, ale nezbytné pro občasné grilování nejsou.
Držte se funkcí, které odpovídají vašemu stylu života. Pokud grilujete po práci, LED osvětlení je užitečné. Pokud vaříte jednoduché pokrmy, přeskočte infrapálenič.

7. Stanovte rozpočet

Plynové grily se pohybují od 200 do 2 000 dolarů a více. Zde je, co můžete očekávat v jednotlivých cenových úrovních:
  • 200–500 $ : Základní modely se 2–3 hořáky, nerezové mřížky a základní funkce. vhodné pro příležitostné grilování několikrát měsíčně.
  • 500–1 000 $ : Vyšší kvalita materiálů (silnější ocel, lepší hořáky), více prostoru a přídavné funkce (boční hořáky, LED osvětlení). Dlouhodobější trvanlivost a rovnoměrnější ohřev.
  • 1 000 $ a více : Prémiové plynové grily s materiály nejvyšší kvality, přesná kontrola teploty a luxusní vybavení (infračervené hořáky, zabudované teploměry). Ideální pro vážné grilovače, kteří vaří často.
Stanovte si rozpočet a soustřeďte se na nejdůležitější funkce (velikost, typ paliva, odolnost) v rámci tohoto rozpočtu.

Často kladené otázky

Jak často bych měl/a čistit svůj plynový grill?

Čistěte mřížky po každém použití (odstraňte zbytky jídla kartáčem). Důkladně vyčistěte vnitřek (olejový zásobník, hořáky) jednou měsíčně, abyste předešli ukládání tuku.

Lze převést vařič na propanbutan na zemní plyn?

Některé modely lze převést pomocí adaptéru, ovšem zkontrolujte návod výrobce. Ne všechny vařiče je možné převést – nesprávný převod je nebezpečný.

Jaký je nejlepší způsob, jak uschovat vařič na plyn na zimu?

Důkladně jej vyčistěte, zakryjte počasíodolným potahem a odpojte propanbutanové lahve (uschovejte je v místnosti). U vařičů na zemní plyn vypněte dodávku plynu a vařič zakryjte.

Jak dlouho vydrží hořáky u vařiče na plyn?

Nerezové hořáky mohou s vhodnou údržbou vydržet 5–10 let. Pravidelně je čistěte, abyste odstranili rez nebo ucpání.

Je lepší vařič na plyn s vyšším výkonem v BTU?

Ne vždy. Vařič s výkonem 30 000 BTU a dobrým rozvodem tepla bude vařit lépe než model s výkonem 50 000 BTU a nerovnoměrným rozvodem tepla. Zaměřte se na rovnoměrné rozvody tepla než na vysoký výkon v BTU.

Lze vařit pizzu na vařiči na plyn?

Ano, s kamennou deskou na pizzu. Předehřejte desku na vařiči, poté přidejte svoji pizzu – bude dokonale propečená a s chutí křupavou kůrkou.

Jakou velikost kamna na plyn si vybrat pro malou terasu?

Model o velikosti 200–300 čtverečních palců se skládacími poličkami. Jejich rozměry odpovídají úzkým prostranstvím, ale zároveň poskytují dostatek místa pro 2–4 osoby.