"Churrasco stellt die neueste Methode der Spießrösterausrüstung von Hickory dar. Virtuell jede ethnische Küche beinhaltet Portionen an Spießröstprodukten wie Kebab, Brasilianisch, Südwestlich, Nahostlich.
Der Churrasco hat zwei Ebenen, die untere für schnelles Rösten und die obere Position entweder zum Warmhalten oder zum Rösten von Produkten mit größerem Durchmesser.
Das reinste Ziel hinter dem Churrasco ist es, während des Kochprozesses überhaupt keine Arbeitskraft einzusetzen. Die kontinuierliche manuelle Rotation des Produkts über einem typischen Grill wird durch die automatisierte Churrasco-Spießmethode eliminiert. Darüber hinaus gibt es aufgrund gesundheitlicher und sicherheitsbezogener Wahrnehmungen bei der Churrasco-Methode keine Karzinogen-Angst.
Das Churrasco ist ein außerordentlich vielseitiges Gerät, da es jegliche Art von Briketts, Lavarock, Holzkohle oder Holz als Brennstoff akzeptiert, um den aromatischen Grillprozess zu betonen. Der gesamte Vorderbereich des Churrasco, nämlich die Spießplatten, kann ohne Werkzeuge leicht entfernt werden, und das Gerät verwandelt sich dann in einen normalen Grill.