Multifunktionale, holzbefeuerte Außenküche: 100 cm große Kochplatte, integrierter Kühlschrank, Holzlagerung und eingebautes Schneidebrett mit Grillspieß-Set für luxuriöse Nutzung im Innenhof und auf der Terrasse

Ausführliche Funktionsübersicht

100 cm großes, holzbefeuertes Kochfeld – das zentrale Steuerzentrum

• Großflächige Kochfläche: Die kreisförmige Kochfläche mit einem Durchmesser von 100 cm bietet eine großzügige, durchgehende Kochzone. Grillen Sie ganze Fische, braten Sie Steaks an, schmoren Sie Gemüse, köcheln Sie Saucen in einer zentralen Wokpfanne oder backen Sie sogar Fladenbrot – alles gleichzeitig rund um das Feuer.
• Authentischer, holzbefeuert gebratener Geschmack: Speziell für Holzbrennstoff entwickelt, erzeugt die Feuerkammer das unverwechselbare rauchige Aroma und die hohe Strahlungswärme, die Gas- und Elektroalternativen einfach nicht erreichen können. Das Plattenmaterial ist für eine schnelle Wärmeleitung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung konzipiert und vermeidet so kalte Stellen über die gesamte Kochfläche.
• Mehrzonige Temperaturregelung: Das radiale Design erzeugt von Natur aus Temperaturzonen – am heißesten in der Mitte, mit zunehmender Entfernung zur Kante hin stufenweise kühler. Dadurch ist es möglich, auf einer einzigen Fläche gleichzeitig bei hoher Temperatur zu scharfen und schonend zu erwärmen – eine Technik, die von professionellen Köchen besonders geschätzt wird.

Eingebautes Kühlgerät – Frische Zutaten immer griffbereit

• Wahre Außenküchen-Komfortlösung: Ein eigenständiges, eingebautes Kühlkompartiment ist nahtlos in die Station integriert. Lagern Sie mariniertes Fleisch, frischen Fisch, Gemüse, Getränke und Gewürze stets griffbereit neben der Kochplatte.
• Vermeidet Trips ins Haus: Kein ständiges Hin- und Herlaufen ins Haus mehr, um vergessene Zutaten zu holen oder Getränke nachzufüllen. Alles, was für ein komplettes mehrgängiges Outdoor-Menü benötigt wird, bleibt während der gesamten Kochphase gekühlt und stets griffbereit.
• Wetterbeständiges Design: Die Kühleinheit ist in das schwarz beschichtete Stahlgehäuse eingebettet und somit vor direkter Sonneneinstrahlung, leichtem Regen sowie außentemperaturbedingten Schwankungen geschützt.

Integriertes Holzlagerfach

• Stets einsatzbereite Brennstoffversorgung: Ein eigenes, offen zugängliches Holzlagerfach ist direkt in die Basisstation integriert. Es fasst eine ganze Abendportion gespaltener Scheite, Anzündholz und Zündhilfen – ordentlich sortiert und sofort griffbereit.
• Trockenes Lagern: Das Fach ist vom Boden erhöht und durch die darüberliegende Kochplatte abgeschirmt, sodass das Holz auch bei feuchtem Wetter oder Morgentau trocken bleibt.
• Visueller Reiz: Das gestapelte Holz wird Teil des ästhetischen Erscheinungsbilds der Station und unterstreicht den rustikalen, aber doch hochwertigen Look der Outdoor-Küche.

Eingelassenes Massivholz-Schneidebrett

• Integrierte Arbeitsfläche: Ein dickes, lebensmittelechtes Schneidebrett aus massivem Holz ist bündig in die Arbeitsfläche der Station eingelassen. Ideal zum Schneiden von Fleisch, Hacken von Kräutern, Anordnen von Spießen oder Präsentieren von Platten direkt an der Kochstation.
• Hygienisch & langlebig: Die natürliche Holzoberfläche ist mit lebensmittelsicherem Öl behandelt, um Feuchtigkeit abzuwehren. Sie ist zum einfachen Reinigen und zur regelmäßigen Nachölung herausnehmbar.
• Keine zusätzliche Möbel erforderlich: Das integrierte Brett eliminiert die Notwendigkeit eines separaten Zubereitungstisches und reduziert so die Unordnung auf Terrasse oder Patio.

Komplettes BBQ-Spieß-Set im Lieferumfang enthalten

• Grillfertiges Paket: Die Station wird mit einem kompletten Set professioneller BBQ-Spieße geliefert, die exakt auf die 100 cm große Kochplatte abgestimmt sind. Sofort einsatzbereit für den Kebab-Service nach dem Auspacken.
• Gewerblich genutztes Material: Die Spieße bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl mit ergonomischen Griffen und sind für wiederholten Einsatz bei hohen Temperaturen konzipiert – ohne Verformung oder Korrosion.

Mobilität und flexible Standortwahl

• Kugelrollen mit geringem Rollwiderstand: Hochwertige, verriegelbare Rollen sind am Grundgestell montiert und ermöglichen es einer einzelnen Person, die gesamte Station problemlos über befestigte Flächen zu bewegen. Platzieren Sie sie am Poolrand für ein Grillvergnügen am Nachmittag und schieben Sie sie anschließend unter eine Pergola für das Abendessen.
• Selbstständiger Betrieb: Im Gegensatz zu fest eingebauten Außenküchen, die eine dauerhafte Installation, Gasanschlüsse und Baugenehmigungen erfordern, ist diese Station vollständig autark. Stellen Sie sie auf jede ebene Fläche – Innenhof, Terrasse, Dachterrasse oder Rasenfläche bei Veranstaltungen – und beginnen Sie sofort mit dem Kochen.
• Verriegelungsbremse: Nach der Positionierung aktivieren Sie die Radverriegelungen, um während des Kochens und der Servierphase maximale Standfestigkeit zu gewährleisten.

Schwarz beschichtetes Stahlgestell – industrielle Langlebigkeit

• Witterungsbeständige Oberfläche: Das Stahlgrundgestell erhält eine mehrschichtige schwarze Pulverbeschichtung, die zuverlässigen Schutz vor Regen, UV-Strahlung, Rost und extremen Temperaturen bietet. Diese industrielle Oberflächenbehandlung behält ihr ansprechendes Erscheinungsbild über viele Jahre hinweg.
• Strukturelle Steifigkeit: Der Stahlrahmen mit schwerem Profil ist so konstruiert, dass er das beträchtliche Gewicht der 100-cm-Platte, des Kühlschranks, des Holzlagers und der vollständigen Speisenzuladung ohne Durchbiegung oder Wackeln trägt.
• Professionelles Äußeres: Die matte schwarze Oberfläche erzeugt einen markanten Kontrast zu den warmen Holzakzenten und der leuchtenden Feuerstelle und verleiht dem Gerät eine hochwertige, gastronomiegerechte Optik, die jeden Außenbereich aufwertet.

Materialien und Handwerkskunst

Technische Spezifikationen

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Frage 1: Was macht diese Einheit zu einer „Küchenstation“ und nicht nur zu einem großen Grill?

Der entscheidende Unterschied ist die Integration eines kompletten Arbeitsablaufs in eine einzige Einheit. Ein Grill besteht aus einer einzelnen Kochfläche. Diese Station kombiniert vier Phasen des Outdoor-Kochens – kühlung (Kühlschrank), Brennstofflagerung (Holzschacht), Zubereitung (Schneidebrett) und Kochen (100-cm-Platte) – sowie ein Spießset für den sofortigen Service. Sie ersetzt einen separaten Grill, einen Zubereitungstisch, eine Kühlbox und ein Holzgestell durch ein eigenständiges, kompaktes Gerät. Für Resorts, Villen und gehobene Gastronomie reduziert diese Konsolidierung Unordnung, vereinfacht den Arbeitsablauf des Personals und schafft einen beeindruckenden visuellen Mittelpunkt.

Frage 2: Wie wird die 100-cm-Kochplatte gewartet und gereinigt?

Die Stahl-Kochplatte kommt werkseitig vorgebraten an. Nach jedem Gebrauch sollten Sie Speisereste mit einem flachen Metallspatel entfernen, während die Platte noch warm ist, und anschließend eine dünne Schicht Kochöl auftragen, um die antihaftbeschichtete Patina zu bewahren. Verwenden Sie keine Seife oder scheuernden Reinigungsmittel – die eingebrannte Oberfläche verbessert sich mit der Zeit, ähnlich wie bei einer gusseisernen Pfanne. Für die Aufbewahrung im Freien zwischen den Saisons empfehlen wir, die Platte mit der mitgelieferten Wetterschutzabdeckung abzudecken.

F3: Erfordert der Kühlschrank eine eigene Stromversorgung?

Ja. Der eingebaute Kühlschrank wird über ein integriertes Netzkabel mit einer handelsüblichen Haushaltssteckdose verbunden. Wir bieten spannungsspezifische Konfigurationen für alle wichtigen Märkte an:

• 110 V–120 V: USA, Kanada, Japan
• 220 V–240 V: EU, Großbritannien, Australien, Naher Osten. Bitte geben Sie beim Bestellen Ihren Zielmarkt an.

F4: Kann diese Station das ganze Jahr über im Freien stehen bleiben?

Das schwarze, pulverbeschichtete Stahlchassis ist für dauerhaften Einsatz im Freien konzipiert und widersteht Rost, UV-Verblassen und Regen. Für eine optimale Lebensdauer – insbesondere in Küstenregionen (mit salzhaltiger Luft) oder bei extremen Winterbedingungen – empfehlen wir jedoch:

• Die Wetterschutzhülle bei Nichtgebrauch zu verwenden.
• Während der feuchten Jahreszeiten monatlich ein lebensmittelgeeignetes Öl auf die Kochplatte aufzutragen.
• Das Holzschneidebrett bei längeren Nichtnutzungsphasen im Innenbereich aufzubewahren. Bei Einhaltung dieser einfachen Vorkehrungen ist die Station für eine Einsatzdauer von 5 bis 8 Jahren im Außenbereich ausgelegt.

F5: Wie ist der Kühlschrank vor Witterungseinflüssen und vor Hitze aus dem Feuer geschützt?

Das Kühlschrankfach ist in das untere Chassis integriert und befindet sich abseits der zentralen Feuerkammer. Der schwarz beschichtete Stahlkörper wirkt als thermische Barriere, und eine zusätzliche Innendämmung im Fach schützt den Kühlschrank zusätzlich vor Außentemperaturen und Strahlungswärme. Das Gerät ist für den Außeneinsatz bei Temperaturen zwischen 5 °C und 40 °C zugelassen.

F6: Wie wird dieses Produkt international versandt? Welches Verpackungsformat wird verwendet?

Aufgrund seiner Größe und seines Gewichts wird die Station in einem halbzerlegten Format (SKD) :

• Das Hauptchassis und die Kochplatte werden als primäre Montageeinheit versandt.
• Beine, Rollen, Holzlagerplatten, Schneidebrett, Spießset und Kühleinheit sind einzeln umhüllt und gesichert.
• Alles wird in einen verstärkten Exportkarton mit 7 Schichten und maßgeschneidertem, hochdichtem Schaumstoffschutz verpackt.
• Die Montage erfordert etwa 60–90 Minuten mit zwei Personen sowie die beiliegende bebilderte Anleitung und das Werkzeugset.
• Containerbeladung: ca. 12–16 Einheiten pro 20-Fuß-Container, 28–36 Einheiten pro 40-Fuß-Container (je nach endgültigen Verpackungsmaßen).

F7: Was ist die Mindestbestellmenge (MOQ), und kann ich das Design oder das Branding anpassen?

• Standard-MOQ: 10 Einheiten für die Standardkonfiguration auf Lager.
• Musterbestellungen: 1 Einheit verfügbar für die Qualitätsbewertung zum Musterpreis.
• Anpassungsoptionen (50+ Einheiten):
  • Pulverbeschichtungsfarbe (mattes Schwarz ist Standard; Grau, Anthrazit und Olivgrün erhältlich).
  • Logolasergravur oder Metall-Emblem auf der Frontplatte des Chassis.
  • Individuelle Verpackung mit Farbverpackung und Bedienungsanleitung Ihres Markennamens.
  • Kühlschrankmarke/-konfiguration (unter Vorbehalt der Lieferkettenverfügbarkeit).

F8: Welche Holzart wird für das Feuer empfohlen, und wie hoch ist der Verbrauch?

Für optimale Wärmeleistung und Geschmack werden Harthölzer wie Eiche, Hickory, Buche oder Obstgehölze (Apfel, Kirsche) empfohlen. Weichhölzer (Kiefer, Fichte) sollten vermieden werden, da sie übermäßig viel Rauch und Harz erzeugen. Für einen ganzen Abend Kochen (3–4 Stunden) werden typischerweise etwa 8–12 kg gespaltene Hartholzstämme verbraucht, abhängig von Außentemperatur und Kochintensität. Das integrierte Holzlagerfach fasst ca. 15–20 kg gespaltenes Holz.

F9: Ist die Schneideplatte für den direkten Lebensmittelkontakt geeignet?

Ja. Das Schneidebrett besteht aus massivem, lebensmittelechtem Hartholz und ist mit lebensmittelechtem Mineralöl behandelt. Es erfüllt die EU- und US-Normen für Lebensmittelkontaktmaterialien. Wir empfehlen, das Brett alle 2–3 Monate zur optimalen Hygiene und Langlebigkeit erneut mit lebensmittelechtem Mineralöl (nicht mit Pflanzenöl, das ranzig werden kann) einzulassen.

F10: Welchen Kundenservice und welche Garantie bieten Sie nach dem Kauf?

Wir bieten an:

• 2-Jahres-Struktur-Garantie auf dem Stahlchassis, der Kochplatte und dem Holzlagerfach.
• 1-Jahres-Garantie auf der integrierten Kühlschränkeinheit.
• 1 % kostenlose Ersatzteile im Lieferumfang jeder Containerbestellung enthalten (Rollen, Spießset, Dichtung für die Kühlschranktür).
• Video-Anbauanleitung und FAQ-Dokument, das mit jeder Lieferung bereitgestellt wird.
• Dedizierter Account Manager jedem B2B-Partner für kontinuierliche Unterstützung zugewiesen.

Unser Engagement gegenüber B2B-Partnern

• 100 % Vorversandprüfung: Jede Kochplatte wird getestet, jeder Kühlschrank wird eingeschaltet und auf Kühlleistung geprüft, und jede Rolle wird vor der Verpackung auf Rollfähigkeit getestet.
• Optimierung der Containerladung: Die SKD-Verpackung maximiert die Anzahl der Einheiten pro Container, um Ihre Seefrachtkosten pro Einheit zu minimieren.
• Flexible Zahlungsbedingungen: Überweisung (30 % Anzahlung, 70 % vor Versand), Akkreditiv auf Sicht, Alibaba Trade Assurance.
• Marktexklusivität verfügbar: Für Distributoren, die sich zu jährlichen Mengenzielen verpflichten, bieten wir regionale Exklusivvereinbarungen an.