poslovni parrila grill
Komercijalni parrilla grill predstavlja vrhunac profesionalnog kuhinjskog opreme, dizajniran za pružanje autentičnih južnoameričkih iskustava s grilanjem u komercijalnom okruženju. Ovaj čvrsti sustav za kuhanje ima konstrukciju od teške oksidne ocele s reguliranim grillnim rešetkama koje se mogu podići ili spustiti prema izvoru topline pomoću sofisticiranog vijekasta mehanizma. Grill obično ima širinu od 36 do 72 inch-a, što omogućuje pripremu velikih količina hrane za zauzete restorane. Njegov inovativni V oblika kanala učinkovito prikuplja i preusmjerava masti i ulje daleko od izvora topline, što sprečava nagorevanje dok se istovremeno sačuvaju prirodni okusi hrane. Grill uključuje više zona za kuhanje s neovisnim temperaturnim kontrolama, što šefovima omogućuje da istovremeno pripreme različite stavke na različitim razinama topline. Komercijalni parrilla je opremljen visokoefikasnim grijalnim sustavom koji može dostići temperature do 800 stepeni Fahrenheita, savršeno za postizanje karakterističnog crvenkastog bojanja i okusa tradicionalnog južnoameričkog grilanja. Također, većina modela ima rešetke od teške oksidne ocele koje nude izvrstan zadržavanje topline i stvaraju distinktivna grillna označenja, dok napredni ventilacijski sustav osigurava pravilno upravljanje dimom u komercijalnim kuhinjama.