HDC21

"Churrasco predstavlja najnoviji način opreme za pečenje na rotiseriji od Hickory. Gotovo sve etničko kuhanje uključuje dijelove proizvoda za rotiseriju, kao što su ćevapi, brazilski, jugoistočni i srednjoistočni.

Churrasco ima dvije razine, dno za brzo kuhanje, a gornje pozicije ili za zagrijavanje ili za kuhanje proizvoda većeg promjera.

Čist namjera iza Churrasca je da se tijekom procesa kuhanja ne troši nikakav rad. Kontinuirano ručno okreće se proizvod iznad tipične barbecue ploče, što se eliminira pomoću automatske metode rotiserije Churrasco. Također, zbog zdravstvenih i sigurnosnih uzroka, s metodom Churrasco ne postoje strahovi od karcinogena.

Churrasco je izuzetno versatile komada jer može prihvatiti bilo koji tip pločice, lavove kamenja, ugljenjaka ili drva goriva kako bi se istakla okusna proces kuhanja. Cijela prednja strana Churrasca, odnosno vrtni ploče, lako se mogu ukloniti bez alata i jedinica se onda vraća u normalnu chargrill.