Ezt a tűzálló téglával bélelt rozsdamentes acél széngrillt nagy kapacitású kültéri főzésre tervezték, amely egy tartós, nehézüzemű szerkezetet kombinál egy praktikus mobil kocsi kialakítással. A tüzelőtér belső tűzálló téglabélésének köszönhetően stabilabb főzési környezet alakul ki, és további védelmet nyújt a szén hője és a rozsdamentes acél test között.
A sütő belső része tűztéglával van bélelve. A tűztégla magas hőmérsékleten is alkalmazható anyag, amely védi a belső főzőkamrát a szén közvetlen hőjétől. Emellett stabilabb hőkezelést tesz lehetővé hosszabb sütési időszakok alatt.
A B2B vásárlók számára a tűztéglával bélelt szerkezet egyértelmű termék-előnyt jelent az alapvető, vékony falú szénsütőkhöz képest. Erősebb termékpozícionálást tesz lehetővé azoknak a vásárlóknak, akik gyakori kültéri főzésre, katering szolgáltatásra vagy nagy családi összejövetelekre szükséges sütőt keresnek.
A tűztégla és a sütő tényleges élettartama függ az üzemelési hőmérséklettől, az égőanyag típusától, a rakodási módtól, a tisztítási rutintól, a tárolási körülményektől és az általános használati gyakoriságtól. A kiválasztott modell végső anyag- és szerkezeti részleteit ellenőrizni kell.
A rács rozsdamentes acélból készült testtel és tartókerettel rendelkezik, amely professzionális megjelenést és tartós kültéri főzőállomást biztosít. A rozsdamentes acél kiválóan alkalmas a sütőberendezésekhez, mivel könnyen tisztítható, normál körülmények között ellenáll a felületi korróziónak, és alkalmas olyan környezetekre, ahol hő, zsír és élelmiszer-előkészítés játszik szerepet.
A nehézüzemű szerkezetet azok számára tervezték, akik többet várnak egy könnyű, csak alkalmanként használt rácsnál. Megfelelő a kültéri élelmiszer-szolgáltatásra, éttermekre, kateringműveletekre, vendéglátóhelyekre és azoknak a fogyasztóknak, akik egy szilárd széngrillező állomást részesítenek előnyben.
A pontos rozsdamentes acél minőség, lemezvastagság és felületi minőség a végső modelltől és a megrendelési specifikációtól függően kerül megerősítésre.
A nagy főzőrács kiterjedt sütőfelületet biztosít több adag egyszerre történő elkészítéséhez. Tömeges sütésre alkalmas például a következő termékek esetében:
Egy nagyobb rács csökkentheti a szükséges főzési ciklusok számát a szolgáltatás során. Ez praktikus megoldást nyújt a kateringcégek, éttermek és kültéri élelmiszer-árusítók számára, akiknek korlátozott időn belül több vendéget is ki kell szolgálniuk.
A tényleges főzési kapacitás a végső rácsméretektől, az ételek méretétől, az üzemanyag-mennyiségtől és az egyes elemek között szükséges távolságtól függ. A vásárlóknak a nagykereskedelmi rendelés leadása előtt igazolt főzési területet kell kérniük.
Egy forgókaros mechanizmus helyezkedik el a grill oldalán. A főzési rács emelésére vagy süllyesztésére szolgál, így az üzemeltető jobban szabhatja meg az ételek és a szén közötti távolságot.
A rács emelése akkor lehet hasznos, ha finom ételeket sütünk, vagy alacsonyabb hőerősség szükséges. A rács lesüllyesztése közelebb viszi az ételt a szénhez, amikor gyorsabb barnulásra vagy erősebb közvetlen hőre van szükség. Ez a beállítás segít a felhasználóknak reagálni a szén hőerejének változására egy főzési munkamenet során.
A magasságbeállítás tartománya és működtetési módja a végső gyártási specifikáció szerint ellenőrizendő.
A teljes szélességű alsó polc gyakorlati tárolási és előkészítési felületet biztosít a tűzdoboz alatt. Használható grillezőeszközök, alapanyag-tálcák, kiszolgálóeszközök, szénkezelő eszközök és egyéb hőérzékenység nélküli kiegészítők tárolására.
A gyakran használt tárgyak tárolása a sütő alatt segít rendezettebb főzőállomást létrehozni, és csökkenti az oldalsó asztal szükségességét. Kereskedelmi felhasználók számára a polc javíthatja az előkészítés, a főzés és a kiszolgálás közötti munkafolyamatot.
A forró szén, a nyitott lángok, az üzemanyagtartályok és a hőérzékeny anyagok nem tárolhatók a polcon működés közben.
A négy kerekes futómű lehetővé teszi a sütő mozgatását megfelelő sík kültéri felületeken, tárolóhelyeken és szervizelési helyeken. Ez a mobil kivitel akkor hasznos, ha a sütőt át kell helyezni egy kateringes eseményre, udvari összejövetelre, étterempatióra vagy szezonális kültéri szolgáltatási területre.
A kerekeket stabil, vízszintes felületen kell használni, és a sütőt úgy kell elhelyezni, hogy elegendő távolság legyen a gyúlékony anyagoktól. Ha a kiválasztott konfiguráció fékkerekeket tartalmaz, akkor azokat az üzemanyag betöltése vagy a főzés megkezdése előtt be kell kapcsolni.
A főzőrács a fő élelmiszerrel érintkező alkatrész, ezért a sütő lehűlése után tisztítani kell. A rácsról a zsír és az ételmaradék eltávolítása hozzájárul a főzési higiéniához és biztosítja a következetes sütési teljesítményt.
A tűztér, a tűzálló téglák burkolata, az inox felületek, a hamu területe és a beállító mechanizmus is a termék útmutatója szerinti ellenőrzésre és karbantartásra szorul. Ne permetezzen vizet közvetlenül forró tűzálló téglára vagy forró rácsra, és várja meg, amíg az összes alkatrész teljesen lehűl, mielőtt tisztítaná.
A tűzálló téglák burkolata, a nagy teherbírású inox test és az állítható rács helyzete több egyértelmű értékesítési szempontot kínál a forgalmazóknak egy szokásos, rögzített magasságú széngrillezőn túl.
A megnagyított rács nagyobb mennyiségű étel elkészítését teszi lehetővé, így a termék egyaránt vonzó a kereskedelmi üzemeltetők számára és azok számára is, akik gyakran tartanak csoportos eseményeket otthonukban.
Az alsó polc és a négy golyós futókerék egyetlen kocsiszerű termékben kombinálja a tárolást, az előkészítést támogató funkciót és a mozgathatóságot. Ez segít a felhasználóknak egy teljesebb kültéri főzőrendszert létrehozni anélkül, hogy több különálló berendezést kellene beszerezniük.
A rács kereskedelmi BBQ-felszerelésekhez, szabadtéri vendéglátóipari felszerelésekhez, étteremfelszerelésekhez, udvari főzőfelszerelésekhez és prémium hátsókertes grillezéshez helyezhető el. A forgalmazók a végső termék konfigurációjának és csomagolásának megfelelően választhatják ki a legmegfelelőbb piaci pozícionálást.
HDM07M Fém Fém Arany Nincs képernyő megjelenítés
Santa Maria Grill BBQ —— Mini santa maria grillszerelvény
Négy motoros rozsdamentes acélból készült grill gyártó
Automatikus forgó BBQ sütőkocsi | Kereskedelmi rozsdamentes acélból készült forgó húskaró-sütő
EN
