| 特徴 | 仕様 |
| 調理エリア | 125cm × 46.5cm × 15cm 串スペース |
| 全体寸法 | 全長125cm × 全幅46.5cm × 全高194cm、あらゆる屋外環境に適合 |
| モーター | DC12V/AC110-240V 50/60Hz 1-10rpm(時計回り) |
| アクセサリー | ハンドホイール付きバーベキューグリル串×1、フロントフォーク×1、バックフォーク×1、二歯フォーク×2 |
| 素材 | 食品級304ステンレス鋼 安全で衛生的なためのアクセサリー 耐久性 |
| 携帯性 | ブレーキ付き4輪 |
| 便利さ | 高さ調節可能なバーベキューメッシュ付き、電動バーベキューセット付属 |

住宅用のバーベキューマスターから商業用のピットマスターまで幅広く対応する当社のサンタマリア・バーベキューグリルシリーズは、カリフォルニア州サンタマリアに伝わる伝統的なバーベキュー調理法の歴史を、頑丈なステンレス鋼製ボディおよびお客様のスペースやバーベキュースタイルに合わせたカスタムオプションと融合させました。
当社のステンレス製サンタマリア・グリルを選ぶ理由
安価で薄い一般的なグリルとは異なり、当社のステンレス製サンタマリア・グリルは、長年にわたる激しいオープンファイア使用、過酷な屋外環境、そして頻繁なバーベキューセッションにも耐えられるよう設計されています。そのため、錆びたり、反ったり、性能が低下したりすることはありません。食品-gradeの304ステンレス鋼(バーベキューエクイップメントにおける業界標準)で製造されたこのグリルは、優れた熱保持性、耐食性、および簡単な清掃性を実現します。もう錆びをこすり落とす手間や、数シーズンで劣化してしまう薄くて弱い金属に悩まされることはありません。
1. 精密な高さ調節式グリル:サントアマリア社の特徴的なデザインは、手動クランク式の滑らかなグリル高さ調整機構を備えており、厚切りステーキ、トライチップ、リブなどに強い炎で焼き目を付ける際には調理面を炎に近づけ、ゆっくりローストやスモーク調理の際にはグリル面を高く上げることができます。この完全な温度制御機能こそが、サントアマリアBBQグリルを一般の炭火式・ガス式グリルと明確に差別化するポイントです。
2. 全天候対応のステンレス鋼製ボディ:火室、グリル、ハードウェアすべてが完全なステンレス鋼製であるため、このグリルは雨、雪、塩害空気、そして継続的な高温にも耐えられます。グリル部品は食洗機対応であり、ノンスティック加工されたステンレス表面により、BBQ後の清掃が迅速かつ簡単になります。週末の集まりや日常的な使用に最適です。
3. 多様な燃料対応性:ハードウッドチャコール、果樹の木炭、オーク、メスキートなど、サンタマリアBBQ特有の豊かでスモーキーな、他に類を見ない風味を生み出す伝統的な燃料とシームレスに連携します。定番のサンタマリア名物「トライチップ」をはじめ、ハンバーガー、チキン、シーフード、野菜など、何を調理しても、このグリルは常にジューシーさと本格的な薪火の風味を確実に閉じ込めます。
4. 頑丈な溶接構造:完全溶接(スポット溶接ではなく)されたステンレス鋼製ジョイントにより、最大限の構造強度、熱保持性、および長期耐久性を実現します。これは使い捨てのグリルではありません。日常的な家庭用利用から、高頻度で利用される商業向けBBQ店まで、屋外調理空間への生涯にわたる投資です。

完全カスタマイズ可能なサンタマリアグリル — お客様のニーズに完全に合わせて製作
当社では、万人に合うBBQグリルという考え方は採用していません。そのため、お客様のスペース、調理スタイル、そして理想に完全に合致するグリルを製作する「完全カスタム・サンタマリアグリル」サービスをご提供しています。サイズが大きすぎたり小さすぎたり、あるいは屋外キッチンのレイアウトに合わないグリルを我慢して選ぶ必要はありません。すべてのディテールを、お客様ひとりひとりに合わせて仕上げます。

このサンタマリアBBQグリルは、誰のために設計されたものですか?
OurStainless社製サンタマリアグリルおよびカスタムサンタマリアグリルは、あらゆるBBQ愛好家および調理スペースに最適化されています。
- 住宅用バックヤードグリラー:テラスを高品質な屋外調理空間へと変貌させ、レストランレベルのサンタマリア・トライチップや薪火調理料理で、ご家族やお友達を驚かせましょう。
・アウトドアキッチン愛好家向け:カスタム設計のビルトイン型アウトドアキッチンに最適で、タイムレスかつ高性能な中心部品として設置することで、住宅の資産価値と調理の多様性を高めます。
・商用バーベキュービジネス向け:耐久性に優れたステンレス鋼製で、サイズもカスタマイズ可能であるため、レストラン、フードトラック、ケータリング会社、バーベキュージョイントなど、信頼性が高く大容量の調理設備を必要とする事業に理想的です。
・伝統的なバーベキュー愛好家向け:カリフォルニア州中央海岸で生まれた本格的なサンタマリア式調理法を体験できます。さらに、プレミアムステンレス鋼製グリルならではの現代的な耐久性とカスタマイズ性も兼ね備えています。