혁신적인 듀얼 서피스 기술
플립 바비큐의 주요 특징은 혁신적인 듀얼 서피스 기술로, 이는 야외 조리 도구에서 중요한 발전을 대표합니다. 이 시스템은 각각 특정 유형의 음식 조리에 최적화된 두 가지 다른 조리 표면을 통합합니다. 전통적인 그릴 표면은 완벽한 구이 무늬를 제공하면서 과도한 지방을 배출할 수 있도록 정확하게 설계된 격자로 구성되어 있으며, 스테이크, 버거 및 기타 전통적인 바비큐 요리에 적합합니다. 평평한 그릴 서피스는 균일한 열 분포를 제공하며, 일반 그릴 격자 사이로 떨어질 수 있는 채소, 해산물, 아침 식사류와 같은 작은 요리를 조리하기에 완벽합니다. 이러한 표면들 간의 전환은 식재료가 올라간 상태에서도 매끄럽고 안전하게 작동할 수 있도록 고안된 정교한 균형 메커니즘을 통해 이루어집니다. 이 듀얼 서피스 디자인은 사용자들에게 하나의 장치에서 두 개의 완전한 조리 공간을 제공하여 다용성은 극대화하고 공간 요구는 최소화합니다.