호그 루티세리 모터
돼지 회전구이 모터는 특히 전체 돼지를 포함한 대형 고기 조각을 정밀하고 일관되게 천천히 구워내기 위해 특별히 설계된 필수 장비입니다. 이 강력한 모터 시스템은 최대 150파운드의 무게를 견딜 수 있는 중무장 구조를 특징으로 하여 상업용과 주거용 모두에 적합합니다. 모터는 표준 110V 전원 공급을 사용하며, 고기를 골고루 익히도록 일정한 회전 속도를 제공합니다. 그 밀폐 베어링 시스템과 날씨에 강한 외부 케이스는 내부 부품을 열, 습기 및 실외 요소로부터 보호하여 다양한 조리 환경에서 신뢰할 수 있는 성능을 발휘하도록 합니다. 모터에는 다양한 스피트 로드 크기를 수용할 수 있는 조절 가능한 마운팅 브래킷이 포함되어 있으며, 대부분의 회전구이 프레임에 쉽게 설치할 수 있습니다. 고급 안전 기능에는 과도한 저항이 감지될 경우 자동으로 작동을 멈추는 메커니즘이 포함되어 있어 모터 과열과 잠재적인 사고를 방지합니다. 이 유닛의 기어 시스템은 조리 과정 동안 일정한 토크를 유지하도록 설계되어 조리 품질에 영향을 줄 수 있는 속도 변동을 제거합니다. 정밀하게 설계된 구성 요소와 내구성 있는 구조로 인해 돼지 회전구이 모터는 바비큐 애호가들과 전문 캐터링 업체 모두에게 중요한 도구로, 완벽한 결과를 위한 신뢰할 수 있는 성능을 제공합니다.
