HDC21

"추라스코는 히코리에서 선보이는 최신형 회전구이 장비입니다. 거의 모든 민족 요리는 쇠고기 꼬치, 브라질식, 남서부, 중동식과 같은 부분별 회전구이 제품을 포함합니다.

추라스코에는 두 단계가 있으며, 아래쪽은 빠른 조리용이고 위쪽은 큰 직경의 제품을 따뜻하게 하거나 조리하는 데 사용됩니다.

추라스코의 가장 순수한 목적은 조리 과정에서 전혀 인력을 사용하지 않는 것입니다. 일반적인 숯불 구이 위에서 제품을 지속적으로 수동으로 회전시키는 작업은 자동화된 추라스코 회전구이 방법으로 제거됩니다. 또한 건강과 안전에 대한 인식 때문에 추라스코 방법에는 발암물질에 대한 우려가 없습니다.

차우라스코는 어떤 종류의 브릭켓, 라바 돌, 숯 또는 나무 연료도 사용할 수 있어 매우 다용도로 활용 가능하며, 이는 맛있는 요리 과정을 강화시킵니다. 차우라스코의 전체 전면부, 즉 스피트 플레이트는 도구 없이 쉽게 제거할 수 있으며, 장치는 일반 바비큐 그릴로 변환됩니다.