silnik Rotisserie o wysokim momencie obrotowym
Silnik rotisserie ciężkiego wykończenia reprezentuje szczyt inżynierii kulinarnej, zaprojektowany do dostarczania spójnych i niezawodnych wyników zarówno w zastosowaniach komercyjnych, jak i domowych. Ten solidny system silnikowy wyposażony jest w mechanizm o wysokim momentem obrotowym zdolny do obsługi obciążeń aż do 120 funtów, co czyni go idealnym dla operacji rotisserie na dużą skalę. Konstrukcja silnika obejmuje materiały przemysłowe, w tym obudowę z nierdzewnej stali oraz utwardzone biegi z zakrwawionej stali, gwarantującą trwałość i długowieczność nawet w warunkach wymagających. Jego zaawansowany system kontroli prędkości utrzymuje stałe prędkości obrotowe między 2-4 RPM, zapewniając optymalne rezultaty gotowania dla różnych rodzajów i rozmiarów mięsa. Silnik zawiera zaawansowane funkcje bezpieczeństwa, takie jak automatyczne wyłączenie ochronne i zapobieganie przegrzaniu, gwarantujące bezpieczne działanie podczas długotrwałych sesji gotowania. Projekt odporny na warunki atmosferyczne pozwala na użytkowanie zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, podczas gdy uniwersalny system montażu zapewnia zgodność z większością komercyjnych i wysokiej klasy instalacji rotisserie w mieszkaniach. Ulepszony zamkniętymi rolkami i bezkonserwacyjnymi systemami biegów, ten silnik działa niemal bezszelestnie i wymaga minimalnego utrzymania, czyniąc go niezawodnym wyborem zarówno dla profesjonalnych kuchni, jak i poważnych kucharzy domowych.