EN
Szybkie linki
Zaprojektowany do intensywnego gotowania na zewnątrz, ten grill węglowy ze stali nierdzewnej z wyłożeniem z cegieł ogniotrwałych łączy wytrzymałą, ciężkoobciążoną konstrukcję z praktycznym designem mobilnego wózka. Wyłożenie z cegieł ogniotrwałych w komorze paleniskowej zapewnia stabilniejsze warunki pieczenia oraz dodatkową warstwę ochrony między gorącym węglem a obudową ze stali nierdzewnej.
Wnętrze grilla jest wyłożone cegłami ogniotrwałymi. Cegły ogniotrwałe są przeznaczone do pracy w środowiskach o wysokiej temperaturze i pomagają chronić wewnętrzną komorę gotowania przed bezpośrednim działaniem ciepła pochodzącego od węgla drzewnego. Mogą również zapewnić bardziej stabilne zarządzanie temperaturą podczas długotrwałych sesji grillowania.
Dla zakupujących B2B struktura z wyłożeniem z cegieł ogniotrwałych tworzy wyraźną przewagę produktową nad podstawowymi grillami węglowymi o cienkich ściankach. Umożliwia bardziej zaawansowaną pozycjonowanie produktu wśród klientów, którzy potrzebują grilla do częstego gotowania na zewnątrz, usług cateringowych lub spotkań rodzinnych w licznej grupie.
Rzeczywista żywotność cegły ogniotrwałej i rusztu zależy od temperatury pracy, rodzaju paliwa, sposobu załadunku, częstotliwości czyszczenia, warunków przechowywania oraz ogólnej częstotliwości użytkowania. Ostateczne szczegóły dotyczące materiałów i konstrukcji należy potwierdzić dla wybranego modelu.
Ruszt wyposażony jest w obudowę i ramę nośną ze stali nierdzewnej, co nadaje mu profesjonalny wygląd oraz zapewnia trwałą zewnętrzna stację do gotowania. Stal nierdzewna idealnie nadaje się do sprzętu grillowego, ponieważ łatwo ją czyścić, jest odporna na korozję powierzchniową w normalnych warunkach oraz odpowiednia do środowisk związanych z wysoką temperaturą, tłuszczem i przygotowywaniem żywności.
Mocna konstrukcja została zaprojektowana dla klientów, którzy potrzebują więcej niż lekki ruszt przeznaczony do okazjonalnego użytku. Jest odpowiednia dla zakresów produktów skierowanych do zewnętrznych usług gastronomicznych, restauracji, działalności cateringowej, obiektów hotelarskich oraz konsumentów preferujących solidną stację do pieczenia węglowego.
Konkretny stop nierdzewny, grubość blachy oraz wykończenie powierzchni należy potwierdzić zgodnie z ostatecznym modelem i specyfikacją zamówienia.
Duża ruszta zapewnia rozległą powierzchnię grillowania do przygotowywania wielu porcji jednocześnie. Może służyć do grillowania partii takich produktów jak:
Większa ruszta może pomóc zmniejszyć liczbę cykli grillowania wymaganych podczas obsługi. Dzięki temu grill staje się praktyczną opcją dla firm cateringowych, restauracji oraz sprzedawców żywności na zewnątrz, które muszą obsłużyć kilku gości w ograniczonym czasie.
Rzeczywista pojemność grillowania zależy od ostatecznych wymiarów ruszty, rozmiaru potraw, ilości paliwa oraz wymaganej odległości między produktami. Kupujący powinni zażądać potwierdzenia powierzchni grillowania przed złożeniem zamówienia hurtowego.
Mechanizm kurbkowy umieszczono z boku grilla. Służy on do podnoszenia lub opuszczania rusztu do gotowania, zapewniając operatorowi większą kontrolę nad odległością między pokarmem a węglem.
Podnoszenie rusztu może być przydatne podczas gotowania delikatnych potraw lub gdy preferuje się niższą intensywność ciepła. Opuszczenie rusztu przybliża pokarm do węgla, gdy wymagane jest szybsze rumienienie lub silniejsze ciepło bezpośrednie. Ta regulacja pomaga również operatorom reagować na zmiany intensywności spalania węgla w trakcie sesji gotowania.
Zakres regulacji wysokości oraz sposób obsługi należy potwierdzić zgodnie ze specyfikacją końcowej produkcji.
Pełnoszerokowa dolna półka dodaje praktycznej przestrzeni do przechowywania i przygotowywania potraw pod komorą paleniskową. Można na niej umieszczać narzędzia do grilla, tacki z surowcami, sprzęt serwujący, narzędzia do obsługi węgla oraz inne akcesoria odporno na ciepło.
Przechowywanie często używanych przedmiotów pod rusztem pomaga utworzyć bardziej uporządkowane stanowisko kuchenne i zmniejsza potrzebę dodatkowego stołu bocznego. Dla użytkowników komercyjnych półka może poprawić przepływ pracy między przygotowaniem, gotowaniem a serwowaniem.
Podczas eksploatacji nie wolno przechowywać na półce gorącego węgla, ognia otwartego, pojemników z paliwem ani materiałów wrażliwych na ciepło.
Cztery kółka obrotowe umożliwiają przesuwanie grilla pomiędzy odpowiednimi płaskimi powierzchniami zewnętrzny, obszarami przechowywania oraz miejscami obsługi. Ta mobilna konstrukcja jest przydatna, gdy grill należy przestawić na wydarzenie kateringowe, spotkanie w ogrodzie, taras restauracyjny lub sezonowy zewnętrzny obszar obsługi.
Kółka należy używać na stabilnej, poziomej powierzchni, a grill musi być ustawiony z wystarczającą odległością od materiałów łatwopalnych. Jeśli wybrana konfiguracja zawiera hamulce kółek, należy je załączyć przed załadowaniem paliwa lub rozpoczęciem gotowania.
Rozgrzewacz do gotowania jest głównym elementem stykającym się z żywnością i powinien zostać wyczyszczony po ostygnięciu grilla. Usunięcie tłuszczu i resztek pokarmu z rozgrzewacza wspiera higienę podczas gotowania oraz zapewnia spójną wydajność pieczenia.
Należy również sprawdzić i konserwować komorę paleniskową, obłożenie z ogniotrwałych cegieł, powierzchnie ze stali nierdzewnej, obszar popiołu oraz mechanizm regulacyjny zgodnie z instrukcjami produktu. Nie polewaj bezpośrednio gorących cegieł ogniotrwałych ani gorącego grilla wodą; przed czyszczeniem upewnij się, że wszystkie elementy całkowicie ostygną.
Obłożenie z ogniotrwałych cegieł, masywna obudowa ze stali nierdzewnej oraz regulowana wysokość rozgrzewacza zapewniają dystrybutorom kilka wyraźnych punktów sprzedaży przewyższających standardowy, nieruchomy grill węglowy.
Przestronny rozgrzewacz umożliwia przygotowanie większych porcji jedzenia, dzięki czemu produkt jest odpowiedni zarówno dla użytkowników komercyjnych, jak i dla gospodarstw domowych, które regularnie organizują imprezy dla grupy osób.
Dolna półka i cztery kółka obrotowe łączą w sobie funkcje przechowywania, wspomagania przygotowań oraz mobilności w jednym produkcie w stylu wózka. Dzięki temu użytkownicy mogą stworzyć bardziej kompleksowe wyposażenie do gotowania na zewnątrz, nie dodając wielu osobnych urządzeń.
Grill można pozycjonować jako sprzęt do komercyjnego barbekiu, sprzętu do cateringów na zewnątrz, wyposażenia restauracyjnego, sprzętu do gotowania na tarasie oraz wysokiej klasy grilla do ogrodu. Dystrybutorzy mogą wybrać najbardziej odpowiednie pozycjonowanie produktu na rynku, biorąc pod uwagę końcową konfigurację produktu i jego opakowanie.
HDM07M Metal Metal Gold Brak Ekranu Wyświetlającego
Santa Maria Grill BBQ —— Mini grilla santa maria
Producent rusztu ze stali nierdzewnej z czterema silnikami
Automatyczny obracający się wózek do grillowania | Komercyjny obrotowy piec do pieczenia na patykach ze stali nierdzewnej
