HDC21

churrasco representa o método mais recente de equipamentos de cozinha rotisseria da Hickory. Quase todas as cozinhas étnicas envolvem produtos de porções assadas na grelha, como espeto, brasileira, sudoeste americana, oriente médio.

O Churrasco tem dois níveis, o inferior para cozinhar rapidamente e o superior para aquecer ou cozinhar produtos de maior diâmetro.

O propósito mais puro do Churrasco é não utilizar nenhum trabalho durante o processo de cocção. A rotação manual contínua do produto sobre uma grelha típica é eliminada pelo método automatizado de rotisseria do Churrasco. Além disso, devido às percepções de saúde e segurança, não há preocupações carcinogênicas com o método Churrasco.

O Churrasco é uma peça extremamente versátil porque pode aceitar qualquer tipo de briqueta, pedra de lava, carvão ou combustível de madeira para realçar o processo de cocção saboroso. Toda a parte da frente do Churrasco, nomeadamente as placas de espeto, são facilmente removíveis sem ferramentas e a unidade então se transforma em uma churrasqueira normal.