Dualová technológia prípravy jedla
Dualová technológia prípravy jedla na otočném grilovi predstavuje významný pokrok v oblasti univerzálneho grilovania. Každá strana prípravného povrchu je účelne navrhnutá tak, aby sa vykonala v rôznych metódach vařenia. Strana s reliéfnym vzorom má presne navrhané reliéfy na čiarach, ktoré sú odseparované tak, aby poskytli optimálny kontakt s jedlom, pričom umožňujú odtekanie nadbytočného tuku, čo vytvára požadované pečiatkové značky a podporuje zdravšiu prípravu jedla. Platóva strana ponúka hladkú, rovnomernú plochu, ideálnu na vařenie menších položiek, snídoviek a citlivých ingrediencií, ktoré by mohli ísť cez tradičné grilové rešoty. Obe plochy sú vyrobené z komerčnej neoxidovateľnej nerdzavej ocele s optimalizovanými vlastnosťami uchovávania tepla, ktoré zabezpečujú konštantné teploty pri príprave jedla. Plochy sú potopené v nelepenom nátiere, ktorý nie len zabráni tomu, aby sa jedlo lepilo, ale tiež značne zjednodušuje úklid.