silný Rotírsky Motor
Silný rotírsky motor predstavuje vrchol kulinárneho inžinierstva, navrhnutý na dodávanie konzistentného a spoľahlivého výkonu pre obchodné aj domáce kuchynarské aplikácie. Tento robustný motorny systém obsahuje mechanizmus s vysokým krútením, schopný zvládať náklady až do 120 libier, čo ho robí ideálnym pre veľkomerové rotírske operácie. Stavebná konštrukcia motora zahŕňa priemyselné materiály, vrátane neoxidujúceho ocelejového obalova a ztvrdnutých ocelových šesiev, čo zabezpečuje trvanlivosť a dlhodobosť i za vyžiadavajúcich podmienok. Sophisticovaný systém riadenia rýchlosti udržiava stabilné otáčky medzi 2-4 RPM, poskytujúc optimálne výsledky pečenia pre rôzne druhov a veľkosti mäsa. Motor zahŕňa pokročilé bezpečnostné funkcie, ako je automatická vypnutá ochrana a prevencia termálneho preťaženia, čo zabezpečuje bezpečnú operáciu počas predĺžených pečiarových relácií. Návrh odolný proti počasí umožňuje používanie oboch v interiore aj exterióre, zatiaľ čo univerzálny systém montážnych ramien zabezpečuje kompatibilitu so väčšinou obchodných a vysoko kvalitných domácnostných rotírskych nastavení. Vylepšený uzavretými ložiskami a údržbou voľnými šesovými systémami tento motor dodáva mimoriadne tišiu operáciu a vyžaduje minimálnu údržbu, čo z nieho robí spoľahlivú voľbu pre profesionálne kuchyne a vážných domácnostných kuchařov.
