Kyprská grilovacia linka —— Kyprská rotízia na gril

SYLS Grills Metalworking Co.Ltd - Vodec výrobky grilovacích produktov a exportér

"1. Vysoká kvalita 201 alebo 304 potravinová nerdzová ocel. Je jednoduché čistiť.

2. Motor môže premiestniť maximálne 15kg potravín, rýchlosť je prispôsobiteľná.

3. Jednoduché cyprské BBQ sa široko používa na venkovské alebo vnútorné táborovanie, banquety, rodinné stretnutia, party."

Dvojúrovňový automatický rotačný systém

• Horná úroveň – náročné pečenie na vertikálnej verši: Tri zosilnené, hrubé klužky vybavené nastaviteľnými štvorozubými rotačnými vidličkami. Určené na pečenie celých sliepok, jahňacích nôh, bravčových plecí a veľkých rýb. Každá vidlička je pevne uzamknutá v polohe, aby sa zabránilo posunutiu mäsa počas otáčania.
• Dolná úroveň – vysokoproduktívna linka na kebab: Rad 11 presne zarovnaných malých klužiek s rukoväťami z prírodnej drevenej izolácie. Poháňané synchronizovaným ozubeným mechanizmom, tieto klužky sa otáčajú dokonale súčasne a v jednej dávke vyrábajú 30 až 50 kusov kebabu bez potreby manuálneho prevracania.
• Samostatný elektrický motor: Poháňané samostatnou vonkajšou jednotkou motora (montovanou na pravej strane grila). Toto oddelenie od ohniska chráni elektroniku pred poškodením teplom a popolom a významne predlžuje životnosť motora.

ručná trojstupňová regulácia výšky

• Presná regulácia plameňa: Tri vertikálne usporiadané čierne ovládacie kľučky na prednej ľavej doske umožňujú operátorovi nezávisle zdvíhať alebo spúšťať obe úrovne špičiek.
  • Poloha 1 (nízka): Intenzívne žehlenie, rýchle zhrnutie, krehká kôžka.
  • Poloha 2 (stredná): Štandardné pečenie, rovnomerné prenikanie tepla.
  • Poloha 3 (vysoká): Pomalé pečenie, režim udržiavania teploty, zabránenie prudkému plameňu.
• Žiadne nástroje nie sú potrebné: Mechanický zdvíhací systém funguje hladko bez elektrickej energie, čo z neho robí spoľahlivé riešenie v vonkajších prostrediach, kde môže byť dodávka energie nepravidelná.

Integrovaná tepelná krytka s možnosťou prevrátenia

• Zadržiavanie kúrenia a oleja: Kryt z nerezovej ocele celej dĺžky zakrýva celú varenú komoru. Keď je zatvorený, zachytáva kúrenie a rozstrekujúci sa olej a udržuje obsluhu aj okolitý priestor čisté.
• Teplotná účinnosť: Uzavretá komora zrýchľuje cirkuláciu tepla, čím sa zníži spotreba uhlia až o 25 % a zároveň sa zabezpečí rovnaké sfarbenie mäsa na všetkých stranách.
• Bezpečnostná bariéra: Kryt slúži ako ochrana pred iskrami a bráni ich vystreleniu – čo je kritické pre požiarnu bezpečnosť v prepáchajúcich sa priestoroch na podujatiach a na reštauráciích s vonkajšími i vnútornými terasami.
• Jednoduchý prístup: Kryt sa otvára prevrátením pomocou dvoch U-vysočinových rukoväti umiestnených na vrchu – pre rýchle namazávanie, kontrolu alebo znovunaplňovanie špičiek.

Plná pohyblivosť so zámkom stability

• 4 vysokovýkonné otočné kolieska: Umiestnené na všetkých štyroch nohách, umožňujú jednej osobe ľahko posúvať, otáčať a parkovať celú jednotku s hmotnosťou nad 80 kg na terasách, chodníkoch alebo v priestoroch na podujatia.
• Dve nožné brzdy: Dve predné kolieska sú vybavené kovovými uzamkacími pákami. Stlačením nohy sa gril pevne zabrzdi počas prevádzky, dokonca aj na mierne nerovnom povrchu.

Rozšírená úložná platforma z nehrdzavejúcej ocele

• Stredná polička: Plná šírka posilnenej poličky z nehrdzavejúcej ocele sa rozprestiera medzi štyrmi nohami vo výške pásu. Poskytuje postupné uskladnenie pre:
  • Fľaštičky so špeciálnymi kuchynskými prísadami a štetce na potieranie.
  • Už napichnuté surové ingrediencie pripravené na naloženie.
  • Čisté klinčeky a podnosy na podávanie.
• Ľahko čistiace: Plochý, bezševový povrch z nehrdzavejúcej ocele sa za niekoľko sekúnd ľahko vyčistí a udržiava profesionálny a hygienický vzhľad.

FQA

Q1: Čím sa tento „cypruský štýl Foukou“ líši od štandardnej rotačnej grilovej jednotky?

Návrh Foukou má pôvod na Cypre a charakterizuje ho dvojúrovňové usporiadanie a manuálny systém nastavovania výšky. Na rozdiel od štandardných rotačných grilov, ktoré ponúkajú len jednu úroveň varenia, táto jednotka umožňuje súčasne piecť veľké celé kusy (horná úroveň, výkonné vidlice) a veľké množstvo klinčekov (dolná úroveň, 11 malých klinčekov) – čím zdvojnásobuje výrobný výkon v rovnakom priestore. Mechanický zdvih s tromi polohami umožňuje okamžitú kontrolu plameňa bez elektroniky, čo je kritické pre spoľahlivosť pri používaní vonku.

Q2: Ako funguje nezávislý motorový systém? Môžu dve úrovne pracovať samostatne?

Áno. Vonkajší motorový modul na pravej strane poháňa obe horné ťažké špičky a spodnú čiaru na špičky pre kebab cez synchronizovaný prevodový reťazový mechanizmus. Všetkých 14 špičiek (3 veľké + 11 malých) sa otáča súčasne, keď je motor zapnutý. Motor je napájaný nezávisle prostredníctvom štandardného napájacího adaptéru a je úplne izolovaný od uhličitého ohňového priestoru, aby sa predišlo poškodeniu vysokou teplotou.

Q3: Je otočný kryt odnímateľný na účely čistenia?

Kryt je trvalo upepnený na zadnej strane pomocou dvoch výkonných závesov zo nehrdzavejúcej ocele. Je navrhnutý tak, aby zostal pripevnený z dôvodov prevádzkovej bezpečnosti. Polírovaný vnútorný povrch je vysokej odrazivosti a odolný voči oleju – stačí ho po každej službe očistiť odmastovačom. Nie je potrebné ho odoberať.

Q4: Koľko uhlia tento gril spotrebuje za hodinu prevádzky?

Pri zatvorenej krytcovej doske a správne nastavených vetracích otvoroch dizajn uzavretej komory zníži spotrebu dreveného uhlia približne o 20–25 % v porovnaní s otvoreným rotačným grilom. Priemerné množstvo jedného náplňového balenia uhlia z dreva poskytne 2–3 hodiny trvalého pečenia pri strednej teplote.

Q5: Je možné upravovať výšku, keď je gril horúci?

Áno. Tri čierne ovládacie kľučky na prednej ľavej strane sú umiestnené mimo hlavnej tepelnej zóny a sú navrhnuté tak, aby sa s nimi dalo bezpečne manipulovať holými rukami aj počas grilovania. Avšak v komerčnom kuchynskom prostredí odporúčame ako opatrenie vždy používať rukavice odolné voči vysokým teplotám.

Q6: Ako je táto jednotka zabalená pre medzinárodné dopravu?

Gril dodávame v polozmontovanej (SKD) forme. Hlavné teleso, kryt, nohy stojana, kolieska, rožky a motor sú jednotlivo zabalené v hustej penovej obale a umiestnené do posilnenej 7vrstvovej vývoznej dvojvlnovitej kartónovej krabice. Toto minimalizuje objemovú hmotnosť a zníži náklady na prepravu pre našich B2B partnerov. Úplná montáž trvá približne 15–20 minút s použitím priloženého náradia a ilustrovaného návodu.

Q7: Aké možnosti prispôsobenia OEM/ODM sú dostupné?

Pre veľkovýrobné objednávky ponúkame komplexné prispôsobenie:

• Značkovanie: Logotyp vyrytý laserom na vonkajšej strane krytu alebo prednej doske.
• Vylepšenie materiálu: Voliteľná modernizácia na nehrdzavejúcu oceľ SS304 pre pobrehové trhy a trhy s vysokou vlhkosťou.
• Štandardy zástrčiek motora: CE (EÚ), UL (USA), SAA (Austrália) alebo typy zástrčiek pre Spojené kráľovstvo.
• Prispôsobiteľnosť farieb: Možnosti práškovej farby pre stojan a policu na uskladnenie.

Q8: Aké je minimálne množstvo objednávky (MOQ) a dodacia lehota pre tento model?

Štandardné MOQ je 20 kusov . Skúšobné vzorky sú k dispozícii na vyžiadenie. Bežná doba dodania pre hromadné objednávky je 25-35 dní , v závislosti od požiadaviek na prispôsobenie a sezónneho výrobného rozvrhu.

Q9: Vyhovuje tento gril medzinárodným bezpečnostným a potravinárskym štandardom?

Áno. Všetky materiály, ktoré priamo kontaktujú potraviny, sú z potravinárského nehrdzavejúceho ocele. Motor a napájací adaptér majú certifikáciu CE. Dokumenty o zhode s požiadavkami RoHS a LFGB môžeme poskytnúť na vyžiadenie pre dodávky určené do EÚ.

Q10: Akú podporu poskytujete po predaji?

Nabízame:

• záruku na 12 mesiacov na jednotke motora.
• záruka nosných konštrukcií po dobu 2 rokov na nehrdzavejúcich oceľových častiach telesa, krytu a rámu.
• 1 % bezplatných náhradných dielov sú zahrnuté v každej kontajnerovej objednávke (veľké špajgle, vidličky, kolieska).
• Video podpora: Poskytujeme podrobné video návody na montáž a odstraňovanie porúch pre vašich koncových zákazníkov.