Tento elektrický automatický rotačný gril z nehrdzavejúcej ocele je navrhnutý pre efektívne vonkajšie grilovanie. Kombinuje motorizované otáčanie kliniek s veľkou spodnou mriežkou na grilovanie. Dvojité usporiadanie na grilovanie umožňuje prevádzkovateľom pripravovať rotujúce kebabové rôžky, mäsové klinčeky a iné grilované jedlá, zároveň však môžu používať mriežku na steak, morské plody, zeleninu, burgery a prílohy.
1. Elektrické automatické otáčanie kliniek
Integrovaný elektrický motor automaticky otáča nainštalované klinky počas varenia. To zníži potrebu opakovaného manuálneho otáčania a môže uľahčiť správu grilovacieho procesu pri dlhších varených cykloch alebo počas intenzívneho prevádzkového režimu.
Automatické otáčanie môže pomôcť prevádzkovateľom dosiahnuť:
Konštantnejšie pohyby počas grilovania
Rovnomernejšie vystavenie teplu okolo kliniek
Znížené manuálne manipulovanie s horúcou jedlou
Hladší pracovný postup pre komerčné využitie
Jednoduchšie ovládanie pri príprave viacerých navliekaných položiek
Konečný výkon motora, napätie, typ zástrčky, rýchlosť a počet kompatibilných kliniek sa musia potvrdiť podľa vybranej modelovej verzie a trhu určenia.
2. Kombinované varenie na klinkách a mriežke
Tento model je navrhnutý s rotačným kolíkom na pečenie a samostatnou mriežkou na grilovanie. Tieto dva spôsoby prípravy jedla umožňujú kupujúcim ponúkať širšiu ponuku jedál z jedného zariadenia.
Systém kolíkov sa dá použiť na prípravu kebabov, kurových kolíkov, pruhov mäsa, burovskej a iných potravín vhodných na rotujúce pečenie. Mriežka na grilovanie sa dá použiť na väčšie kúsky mäsa, hamburgery, ryby, morské plody, zeleninu a iné potraviny, ktoré sa lepšie grilujú priamo.
Pre reštaurácie a poskytovateľov kateringových služieb táto kombinácia môže zvýšiť flexibilitu ponúkanej ponuky jedál bez nutnosti mať dve samostatné grily pre každý spôsob prípravy.
3. Nastaviteľná výška prípravy jedál
Konštrukcia na prípravu jedál je vybavená funkciou nastaviteľnej výšky. Zdvihnutím alebo znížením polohy prípravy jedál sa mení vzdialenosť medzi potravinami a zdrojom tepla, čím sa operátorovi poskytuje väčšia kontrola nad intenzitou prípravy.
Vyššia poloha môže byť užitočná pri pomalšom grilovaní alebo pri potravinách, ktoré vyžadujú väčšiu vzdialenosť od intenzívneho tepla. Nižšiu polohu možno zvoliť v prípade, keď je potrebné priame teplo na opečenie alebo dokončenie jedla. Nastaviteľná výška tiež umožňuje obsluhe reagovať na meniace sa podmienky uhlia počas obdobia podávania.
Presný rozsah nastavenia a spôsob nastavovania sa musia potvrdiť v konečnej špecifikácii výrobku.
4. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
Gril je vyrobený zo štruktúry z nehrdzavejúcej ocele, čo vytvára čistý komerčný vzhľad a trvanlivý základ pre vonkajšie grilovanie. Neželezná oceľ je vhodná pre grilovacie zariadenia, pretože sa všeobecne ľahko čistí a je vhodná pre prostredia s vysokou teplotou, tukmi a prípravou jedál.
Hladké kovové povrchy podporujú praktický postup čistenia po ochladení grilu. Pravidelné odstraňovanie tukov, zvyškov jedál a popola môže pomôcť udržať zariadenie v dobrej stave a zachovať jeho vzhľad.
Konkrétna trieda nehrdzavejúcej ocele, hrúbka plechu, povrchová úprava a materiál vhodný na kontakt s potravinami sa musia potvrdiť pred objednaním, ak tieto údaje vyžaduje konkrétny trh alebo projekt.
5. Horná ochrana proti vetru a ochranná doska proti rozstrekovaniu/teplu
Zvýšená horná ochrana pomáha znížiť priamy vplyv vetra na oblasť na grilovanie. Toto je užitočné pre miesta na grilovanie vonku, kde prúdenie vzduchu môže ovplyvniť rozloženie tepla, správanie plameňa alebo konzistenciu varenia.
Ochranná doska tiež vytvára jasnejšie vymedzenú oblasť na grilovanie a môže pomôcť obmedziť pohyb ľahkého popola alebo častíc z varenia v okolí miesta na grilovanie. Nesmie byť považovaná za náhradu za správne vetranie, požiarnu ochranu alebo bezpečnú prevádzkovú vzdialenosť.
Pre prevádzkovateľov vonkajších priestorov pridáva štruktúra ochrany proti vetru praktickú hodnotu pri používaní grilu na terasách, priestoroch na podujatia, v záhradách, táboriskách alebo v otvorených priestoroch na poskytovanie potravín.
Nerezový nosný rám zvyšuje výšku varnej plochy na praktickú pracovnú výšku. Konštrukcia nohy je navrhnutá na vonkajšie umiestnenie a môže byť vhodná pre dočasné varné priestory, kateringové usporiadania a akcie v záhradách, ak je umiestnená na stabilnom a vyrovnanom povrchu.
Gril sa musí inštalovať mimo dosahu horľavých materiálov, chrániť pred nebezpečnými počasím a prevádzkovať v dostatočne vetranom priestore. Rám, nohy a všetky odnímateľné súčasti sa pred každým použitím musia skontrolovať.
Dvojitý systém varenia poskytuje distribútorom a komerčným kupujúcim viacero možností pozícionovania. V závislosti od konečnej konfigurácie ho možno uvádzať na trh ako automatický kebabový gril, elektrický rotačný BBQ gril, vonkajší gril so zmiešanou ponukou alebo komerčnú stanicu na varenie klinčekov.
Medzi možné aplikácie patria:
Automatické otáčanie kliniek znižuje potrebu neustáleho ručného otáčania počas varenia, čo môže zlepšiť pracovný postup personálu a uľahčiť obsluhu zariadenia počas prevádzky.
Kombinácia kliniek a mriežky na gril umožňuje jednotke podporovať aplikácie s otáčaním aj priamym grilovaním. To poskytuje reštauráciám a kateringovým službám väčšiu flexibilitu pri plánovaní jedálneho lístka.
Nastaviteľná výška varenia a zdvihnutá ochrana proti vetru pomáhajú prevádzkovateľom riadiť vzťah medzi jedlom, zdrojom tepla a vonkajším prúdením vzduchu.
Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, motorizovaný prevádzkový režim a dvojnásobná funkcia na varenie poskytujú niekoľko zrejmých predajných argumentov pre distribútorov, ktorí obsluhujú trhy reštaurácií, kateringov a vonkajšieho varenia.
V závislosti od konečnej konfigurácie sa tento výrobok môže umiestniť na trhu komerčných kuchýň, distribúcie vybavenia pre potravinové služby, maloobchodného predaja vybavenia na vonkajšie varenie, projektov v oblasti ubytovania alebo premium domáceho zábavného vybavenia.
Gril na stainless steel pre BBQ —— Veľký pečiar, spolu sa užívajte pochodočnú hostinu
Kempingová grilovacia súprava na drevené uhlie, vhodná na grilovanie pri kempovaní, mobilná a umožňuje nastaviť výšku grilu podľa veľkosti plameňa
Železný hrniec, výrobca profesionálneho grilovacieho vybavenia, možnosť prispôsobenia, vhodné na použitie pri vonkajších grilovaniach, ľahké prenášanie
Ručná mini rožnička s krytkou a rukoväťou a oddeľovateľnou mriežkou, možnosť personalizácie. Hľadáme distribútorov
EN
