All Categories
EN EN
Quick Links

Како да изаберете најбољи гасни роштиљ у складу са вашим потребама

2025-07-03 13:32:34
Како да изаберете најбољи гасни роштиљ у складу са вашим потребама

Како да изаберете најбољи гасни роштиљ у складу са вашим потребама

А гасни роштиљ је неопходан у дворишту, идеалан за припрему чорбица, стеака, поврћа и још доста тога, на једноставан начин. Али с обзиром на толики број понуда – од малих преносних модела до великих, високотехничких роштиља – бирање правог модела може изгледати застрашујуће. Кључ је да се фокусирате на ваше специфичне потребе: колико често правите роштиљ, за колико људи кувате и које карактеристике су вам најважније. Хајде да разложимо кораке за бирање најбољег гасни роштиљ за вас.

1. Узмите у обзир величину и површину за кување

Величина гасног роштиља зависи од количине хране коју треба да спремите одједном.
  • Područje za kuhanje : Мерено у квадратним инчима, ово вам говори колико имате простора за роштиње. Мали гасни роштиљ (200–300 квадратних инча) је добар за 2–4 особе – одличан за парове или мала породична јела. Средњи роштиљ (300–500 квадратних инча) одговара за 4–6 особа, идеалан за викенд роштиња. Велики роштиљи (500+ квадратних инча) могу примићи 8+ особа, савршен за велике породичне састанке или забаве.
  • Додатни простор : Неки гасни роштиљи имају бочне горионике (за јела или прелозе) или полице за загревање (да се јело не сачува топло). Ово додаје удобност, али заузима више простора, па се уверите да имате довољно места на тераси или платформи.
На пример, ако често правите роштиње за 6 пријатеља, гасни роштиљ од 400 квадратних инча са бочним гориоником ће вам дати довољно простора без губитка места.

2. Одлучите између пропана и природног гаса

Гасни роштиљи раде на два типа горива: пропан (LP) или природни гас (NG). Сваки има своје предности и недостатке:
  • Пропан : Koristi prenosne rezervoare koje možete kupiti u prodavnicama materijala ili na benzinskim stanicama. Roštilji na prirodni gas su fleksibilni – možete ih pomerati po dvorištu ili uzeti sa sobom na kampovanje. Nedostatak? Morate dopunjavati ili zamenjivati rezervoare, što može biti neprijatno ako često pržite hranu.
  • Природни гас : Povezuje se sa prirodnim gasovodom vašeg doma (kao i vaša rerne). Roštilji koji koriste prirodni gas fiksirani su na mestu (ne možete ih pomerati), ali nikada nećete ostati bez goriva usred kuvanja. Jeftiniji su za eksploataciju na duži rok, ali instalacija možda zahteva stručnjaka (što dodaje inicijalne troškove).
Ako roštiljate na jednom mestu i vrednujete udobnost, prirodni gas je bolji izbor. Ako vam je potrebna prenosivost, izaberite propan.

3. Obratite pažnju na kvalitetnu izradu

Dobar roštilj na gas treba da traje 5–10 godina, pa se usredsredite na izdržljive materijale:
  • Rešetke : Rešetke od nehrđajućeg čelika ili livenog gvožđa su najbolje. Nehrđajući čelik otporan je na rđu i lako se čisti. Liveno gvožđe zadržava toplotu (za bolje pečenje), ali zahteva zaštitu uljem kako bi se sprečila rđa.
  • Gorioci : Нерђајући челик траје дуже од порцелана или алуминијума, који се са временом могу кородирати. Потражите горионике са гаранцијом (5+ година је добар знак).
  • Тело : Дебело метално тело (челик или ливени алуминијум) боље задржава топлоту и отпорно је на удубљења. Избегавајте танке, крхке материјале који се изобличују на високим температурама.
Добро изграђен гасни роштиљ може бити скупљи напред, али уштедите на заменама касније.

4. Проверите излазну топлоту и контролу

Роштиљање је све у контроли топлоте – потражите гасни роштиљ који вам омогућава лако подешавање температуре:
  • BTU рејтинг : BTU (Британске термалне јединице) мери излаз топлоте. Виши BTU (нпр. 40.000–60.000) значи више топлоте, али није једини фактор. Роштиљ са 40.000 BTU и добром дистрибуцијом топлоте бољи је од модела са 50.000 BTU и неравномерном топлотом.
  • Више горионика : Роштиљи са 2–4 горионика вам омогућавају да направите различите топлотне зоне. На пример, правите чорбе на високој температури на једном горионику и поврће на ниској температури на другом. То је кључ за разноврсно роштиљање.
  • Temperatura kazaljka : Интегрисани манометар вам омогућава да пратите температуру, тако да нећете пржарити храну. Потражите оне који су лаки за читање и прецизни.
Гасни роштиљ са 3 горионика и 30.000–40.000 BTU-а је погодан за већину кувања, од прженија стеака до спорог кувања ребара.

5. Олакшајте чишћење

Никоме не прија чишћење роштиља. Изаберите карактеристике које олакшавају чишћење:
  • Скидљиви решеткасти плоче : Решеткасте плоче које се могу подићи омогућавају вам да их намочите у сапуновој води, што олакшава уклањање залијегле хране.
  • Управљање мастима : Посуда или лонац за капље прикупљају масти, спречавајући избијање пламена (када се масти запаље и изгори храна). Потражите посуде које се могу лако извадити за брзо испражњавање.
  • Порцелански премаз : Решеткасте плоче или кућишта прекривена порцеланом спречавају прилеђивање хране, тако да их можете лако очистити четком.
Роштиљ на гас са овим карактеристикама ће вам уштедети време након сваког роштиљања.

6. Размислите о додатним карактеристикама

Додатне карактеристике могу да учине роштиљање уживајућим, али не плаћајте за ствари које нећете користити:
  • Бочне полице : Омогућавају простор за тањириће, зачине или алате (лопатице, клешта). Пресавијајуће полице штеде простор када се не користе.
  • ЛЕД светла : Уграђена светла вам омогућавају роштиљање ноћу, идеално за летње вечере.
  • Grejanje rak : Одржавају јело врућим док завршавате роштиљање других ставки (нпр. држију бургере врућим док се праве хот-догови).
  • Infra crveni sagrevali : Оне стварају интензивну врућину за брзо препуштање сланина, чиме се задржавају сокови. Одлично за љубитеље меса, али нису неопходне за повремено роштиљање.
Придржавајте се карактеристика које одговарају вашем начину живота. Ако правите роштиљ након посла, ЛЕД светла су корисна. Ако правите једноставна јела, прескочите инфрацрвени горионик.

7. Поставите буџет

Гасни роштиљи варирају од 200 до 2.000+ долара. Ево шта да очекујете у свакој ценовној категорији:
  • 200–500 $ : Основни модели са 2–3 горионика, решетке од нерђајућег челика и основне карактеристике. Добро за повремено пецивање неколико пута месечно.
  • 500–1.000 $ : Материјали веће квалитете (дебљи челик, бољи горионици), више простора и додатне карактеристике (бочни горионици, LED светла). Трају дуже и равномерније загревају.
  • 1.000+ $ : Премиум гасни роштиљи са највишим квалитетом материјала, прецизном контролом температуре и луксузним карактеристикама (инфрацрвени горионици, уграђени термометри). Најбоље за озбиљне пециваре који често кувате.
Поставите буџет и фокусирајте се на најважније карактеристике (величина, тип горива, издржљивост) у оквиру тог буџета.

ČPP

Колико често треба да чистим гасни роштиљ?

Очистите решетке после сваке употребе (загађење од јела). Темељно очистите унутрашњост (посуда за капање, горионици) једном месечно да бисте спречили накупљање масти.

Могу ли да претворим роштиљ на течни гас у роштиљ на природни гас?

Неки модели се могу претворити помоћу комплета, али проверите упутства произвођача. Нису сви роштиљи прилагодиви — неправилно претварање је опасно.

Ко је најбољи начин да сачувам роштиљ на гас током зиме?

Очистите га темељно, покријте водонепропусним покривачем и одспојите танкове са течним гасом (чувајте их унутра). За роштиље на природни гас, искључите довод гаса и покријте их.

Колико трају горионици на роштиљу на гас?

Горионици од нерђајућег челика могу трајати 5–10 година ако се правилно бринете о њима. Редовно их чистите да бисте уклонили рђу или запушавања.

Да ли је бољи роштиљ на гас са већом BTU вредношћу?

Не увек. Роштиљ са 30.000 BTU и добром дистрибуцијом топлоте боље се користи за кување него модел са 50.000 BTU и неравномерном топлотом. Фокусирајте се на равномерно загревање, а не на високу BTU вредност.

Могу ли да правим пицу на роштиљу на гас?

Да, коришћењем камена за пицу. Загрејте камен на роштиљу, а затим додајте пицу — једнако ће се испољити и добити хрускаву кору.

Koji je najbolji gasni roštilj za mali trem?

Model od 200–300 kvadratnih inča sa preklopivim poličama. Staje u uske prostore, ali ima dovoljno prostora za 2–4 osobe.

Prev : Savršena roštiljska košara: Neophodna za bilo koju roštiljsku zabavu

Next :

Table of Contents