HDC21

"Čurrasco predstavlja najnoviji način opreme za pečenje na rotiseri iz firme Hickory. Gotovanje skoro svih etničkih jela uključuje deo proizvoda za rotiseri, kao što su ćevapi, brazilska, jugozapadna i bliskovzhodna jela.

Čurrasco ima dva nivoa, donji za brzo pečenje, a gornji pozicije ili za zagrevanje ili za pečenje proizvoda većeg prečnika.

Najčišći cilj Čurrasca je da se tijekom procesa pečenja ne ulaže nikakav posao. Kontinualna ručna rotacija proizvoda iznad tipične grile za pečenje eliminira se koristeći automatski način rotiseri Čurrasco. Pored toga, zbog zdravstvenih i bezbednosnih praćenja, sa Čurrasco metodom ne postoje strahovi od karcinogena.

Čurasko je ekstremno versatile deo zato što može da prihvati bilo koji tip pletiva, lavove kamenja, ugljenjaka ili drva kao goriva kako bi se istakla okusna procedura kuhanja. Cijeli front Čuraskoa, a specifično i rotirajuće ploče, su lako uklanjivi bez alata, a naprava se onda vraća u normalnu chargrill.