Изграђен за кување на отвореном, овај грејл од нержавећег челика са облогом од огњене цигле комбинује издржљиву конструкцију за тешке послове са практичним дизајном мобилне колице. Огњоплана облога унутар кутије за ватру помаже у стварању стабилније окружења за кување и пружа додатни слој заштите између топлоте од угља и корпуса од нерђајућег челика.
Унутрашњост решетке укључује обложу од ватрог црева. Фиребрик је дизајниран за околине високе температуре и помаже у заштити унутрашње кухање од директне топлоте угља. Такође може подржати стабилизирано управљање топлотом током продужених сесија рошења.
За купце из Б2Б, структура са огањеним циглама ствара јасну предност производа у односу на основне грилле са танким зидом. То подржава снажнији позиционирање производа за купце којима је потребан грејл за честа кухања на отвореном, услуге угостивања или велике породичне скупове.
Стварни животни век огрева и решетка зависи од оперативне температуре, врсте горива, начина наплаћивања, рутине чишћења, услова складиштења и укупне учесталости употребе. За изабрани модел треба потврдити коначне материјале и детаље конструкције.
Грил користи тело од нерђајућег челика и основу за подршку како би створио професионални изглед и издржљиву радну станицу за кување на отвореном. Нерођен челик је погодан за опрему за рогње јер се лако брише, отпорна је на корозију површине у нормалним условима и погодна је за окружења која укључују топлоту, масти и припрему хране.
Тешка конструкција је дизајнирана за купце којима је потребно више од лаганог редовне употребе грејла. Прикладан је за опсеге производа које се односе на рад на отвореном, ресторане, рад у угоститељству, угоститељска места и потрошаче који више воле значајну кухарину на угљу.
Специфична класа нерђајућег челика, дебљина листова и завршна површина треба да се потврде у складу са коначним моделом и спецификацијом наруџбе.
Велика решетка за кување пружа велику површину за грилирање за припрему више порција истовремено. Може подржавати кување у серији производа као што су:
Већа решетка може помоћи да се смањи број циклуса кувања који су потребни током рада. То чини грил практичном опцијом за компаније за угостивање, ресторане и продавце хране на отвореном који морају да служе неколико гостију у ограниченом периоду.
Стварна капацитета кувања зависи од коначних димензија решетка, величине хране, оптерећења горивом и потребног растојања између предмета. Купци треба да траже потврђену површину за кување пре него што наруче оптерећење.
Механизам кочнице је постављен на страни грејла. Дизајниран је тако да подиже или спушта решетку за кување, што оператору даје већу контролу над удаљеношћу између хране и угља.
Подизање решетка може бити корисно када се кува деликатна храна или када се жели нижа интензитетна топлота. Спуштање решетка може да доведе храну ближе угљу када је потребно брже зацрњавање или јача директна топлота. Ова прилагођавање такође помаже оператерима да реагују на промене интензитета угља током кувања.
Диапазон регулисања висине и метод рада треба да се потврде према коначној производњој спецификацији.
Нижа полица пуне ширине додаје практичан простор за складиштење и припрему испод комода за ватру. Може се користити за држање посуђа за рошење, подноса за састојке, опреме за сервирање, алата од угља и других неосетљивих на топлоту додатака.
Ако често користе ствари испод грејла, то ће помоћи да се кухање буде организованеје и да се не буде потребно више стола. За комерцијалне кориснике, полица може помоћи у побољшању радног тока између припреме, кувања и сервирања.
Топљи угљ, отворени пламен, контејнери за гориво и топлотно осетљиви материјали не би требало да се чувају на полици током рада.
Четири колеса за рулирање омогућавају кретање решетке између одговарајућих равних спољних површина, складишта и сервисних локација. Овај мобилни формат је користан када се грил мора поново поставити за догађај у ресторану, састанак у дворишту, двориште ресторана или сезонско подручје за услуге на отвореном.
Кола треба да се користе на стабилној, равној површини, а решетка мора бити постављена са одговарајућим пролазом од горивих материјала. Ако је изабрана конфигурација укључује кочнице, укључите их пре пуњења горива или почетка кувања.
Грат за кување је главна компонента која долази у контакт са храном и треба да се очисти након што се рог охлади. Узимање масти и остатака хране из решетка помаже одржавању хигијене кувања и подржава доследну перформансу гриљања.
Коморић за ватру, облога од ватре, површине од нерђајућег челика, површина пепела и механизам за подешавање такође треба да се прегледају и одржавају у складу са упутствима за производ. Не прскајте воду директно на врућу огањ или на врући рог и дозволите да се све компоненте потпуно охладе пре чишћења.
Огњоплана облога, тежак корпус од нерђајућег челика и подешавајући положај решетке пружају дистрибутерима неколико јасних продајних тачака изван стандардног решетке са фиксном висином.
Превелике решетке подржавају веће партије кувања, што производи производ релевантан и за комерцијалне оператере и домаћинства која редовно одржавају групне догађаје.
Доњи полич и четири тркача комбинују складиштење, подршку припреме и мобилност у једном производу у стилу колице. Ово помаже корисницима да креирају комплетније поставке кухања на отвореном без додавања вишеструких комада опреме.
Грил се може поставити за комерцијалну опрему за рог, опрему за гадење на отвореном, залихе за ресторан, опрему за кување на дворишту и премијум грјлинг за двориште. Дистрибутори могу изабрати најприкладније позиционирање на тржишту у зависности од конфигурације и паковања коначног производа.
HDM07M Метал Метал Злат Без екрана
Санта Марија Грилл Брбку Мини Санта Марија Грилл
Произвођач грејла од нерђајућег челика са четири мотора
Аутоматска ротирајућа колица за роштиљ | Комерцијални ротациони ражњић од нерђајућег челика
EN
