dışarıda kullanılmak üzere pişirme makinesi
Dışarıda kullanılan bir tavuk çevirici, çeşitli et türlerini mükemmel şekilde pişirmek için tasarlanmış, tutarlı ve kendiliğinden yağlayan bir dönmeye sahip esnek bir pişirme cihazıdır. Bu yenilikçi pişirme ekipmanı, dengeli döner hızlar koruyan güçlü bir motor sistemine sahiptir ki bu da farklı et kesimlerinin eşit şekilde pişirilmesini sağlar. Aygıt genellikle hava koşullarına dayanıklı ve dışarıda pişirme ortamları için uygun olan ağır metallerden yapılmış stainless çelikten yapılmıştır. Çoğu model, yemek ve ısı kaynağı arasındaki mesafeyi kontrol etmek için kullanıcıların ayarlayabileceği yükseklik ayarları içerir. Tavuk çeviricisinin iğne sistemi aynı anda birden fazla öğe barındırabilirken, birçok modelde 40 pound'a kadar ağırlık kapasitesi bulunur. Gelişmiş özellikler genellikle entegre sıcaklık kontrolleri, zamanlayıcı fonksiyonları ve farklı yiyecek türleri için özel ekstraları içerir. Birim tasarımını genellikle ısıya dayanıklı kolalar ve istikrarlı montaj parçaları gibi güvenlik özellikleri içermektedir. Modern dış mekan rotisserie'leri, kömür, gaz ve elektrik seçeneklerini de içeren çeşitli ısı kaynaklarıyla çalışacak şekilde tasarlanmıştır ki bu da pişirme yöntemlerinde esneklik sağlamaktadır. Bu birimler genellikle kolay temizlenebilir yüzeylere ve bakım için çıkarılabilir bileşenlere sahiptir.