braai motor
'n BBQ-motor is 'n essensiële komponent in moderne rotisserie-stelsels, ontwerp om konsekwente en betroubare rotasie te verskaf vir eenvormige kook van vleis en ander kos op die braai. Hierdie gespesialiseerde motor beweeg gewoonlik teen 'n presiese spoed van 2-4 rotasies per minuut, wat optimale warmteverspreiding en perfekte kookresultate verseker. Die motor het 'n robuuste roestvrystaaibou wat hoë temperature en buiteomstandighede kan verdrags, wat dit ideaal maak vir sowel huishoudelike as kommersiële braaitoepassings. Daar word meesal universele bevestigingsbragte gebruik wat toelaat vir maklike installasie op verskeie tipes braai, van standaard tuinmodelle tot professionele uitrusting. Die motor se geslote draaistelsel en weerstandtige kuis beskerm interne komponente teen vochtigheid, vet en omgewingsfaktore, wat langtermynbetroubaarheid verseker. Gevorderde modelle sluit dikwels aanpasbare spoedinstellings, outomatiese afsluitfunksies en belasting-sensorvermoëns in wat motorspanning voorkom wanneer swaar items gekook word. Die tipiese gewigskapasiteit strek van 20 tot 40 ponde, wat alles van klein koeë tot groot roosterinkluitings behels.