شواية غاز
يمثل شواية الغاز اندماجًا مثاليًا بين الراحة الحديثة وتفوق الطهي التقليدي. تحتوي هذه الأجهزة المتطورة للطهي الخارجي على مقاليه مصممة بدقة لتوفير توزيع حراري متسق وقابل للتحكم عبر سطح الطهي. تأتي معظم النماذج مزودة بمقاليه متعددة، مما يسمح للمستخدمين بإنشاء مناطق درجة حرارة مختلفة لطهي أنواع مختلفة من الطعام في نفس الوقت. عادةً ما يتضمن نظام التحكم في درجة الحرارة أزرارًا فردية لكل مقلاية، مما يمكّن من إدارة دقيقة للحرارة من الطهي البطيء المنخفض إلى الشواء العالي الحرارة. تتضمن الشوايات الغاز الحديثة ميزات متقدمة مثل الم thermostats المدمجة، أنظمة الإشعال الإلكترونية، والمقالي الجانبية لإعداد المرافقات. غالبًا ما يتكون سطح الطهي من مواد عالية الجودة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ أو ألواح الحديد المصبوب التي تضمن الاحتفاظ الممتاز بالحرارة وإنشاء تلك العلامات المشهودة للشواء. تحتوي العديد من الوحدات أيضًا على رفوف تسخين، وخزائن تخزين، و móc للأدوات لتحسين الوظائف. قد تحتوي النماذج المتقدمة على تقنية الأشعة تحت الحمراء لتحقيق توزيع حراري أفضل وتحسين النكهة. عادةً ما يتم تصنيع الهيكل باستخدام مواد مقاومة للطقس مثل الفولاذ المقاوم للصدأ أو المعادن المطلية بالبودرة لضمان المتانة والاستمرارية في الظروف الخارجية.