محرك شواية ثقيل البناء
يمثل محرك الشواية الدوراني ذو القدرة العالية قمة في هندسة الطهي، مصمم لتقديم أداء متسق وموثوق به لكل من التطبيقات التجارية والمسكنية. يحتوي هذا النظام المحرك القوي على آلية عزم دوران عالي قادرة على التعامل مع أحمال تصل إلى 120 رطلاً، مما يجعله مثاليًا للعمليات الكبيرة للشواء الدوار. يتضمن بناء المحرك مواد صناعية عالية الجودة، بما في ذلك غلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ وعجلات من الفولاذ المقوى، مما يضمن المتانة والاستمرارية حتى في ظروف التشغيل الصعبة. يحافظ نظام التحكم في السرعة المتطور على سرعات دوران ثابتة بين 2-4 دورة في الدقيقة، مما يوفر نتائج طهي مثلى لأنواع وأحجام مختلفة من اللحوم. يتضمن المحرك ميزات أمان متقدمة مثل حماية الإطفاء التلقائي ومنع الحمل الحراري الزائد، مما يضمن التشغيل الآمن أثناء الجلسات الطويلة للطهي. تصميم المحرك المقاوم للأحوال الجوية يسمح باستخدامه داخل وخارج المنزل، بينما يضمن نظام الأقواس القابلة للتركيب مع معظم أنظمة الشوايات التجارية والعالية الجودة للمستوى السكني. تم تحسين المحرك بفضل الدعامات الكراتية المغلقة وأنظمة التروس الخالية من الصيانة، مما يوفر تشغيلًا هادئًا للغاية ويحتاج إلى الحد الأدنى من الصيانة، مما يجعله خيارًا موثوقًا لكلا المطابخ الاحترافية والطهاة المنزليين الجادين.