EN
روابط سريعة
لماذا تعد سلة الشواء ضرورية لأي خبير شواء تمنع فقدان الطعام من خلال فتحات الشواء يواجه خبراء الشواء في كثير من الأحيان مشكلة اختفاء قطع الطعام الصغيرة بين فتحات الشواء. يحدث هذا في كثير من الأحيان أثناء طهي الخضروات الحساسة أو القطع الصغيرة من الطعام...
عرض المزيد
المعدات الأساسية لتحضير الشوي البرازيلي الأصيل الفحم مقابل شواية الغاز: ما الخيار الأفضل للشوراسكو؟ شواية الفحم أو الغاز إن القرار بين استخدام شواية فحم أو شواية غاز هو عامل مهم في إعداد شوراسكو جيد، وهو الشوي البرازيلي الأصيل. الشوي...
عرض المزيد
فهم مواد أدوات الشواء والمتانة الفولاذ المقاوم للصدأ: المعيار الذهبي لأدوات الشواء من حيث الأدوات الخاصة بالشواء، لا يمكن تجاهل الفولاذ المقاوم للصدأ لأنه يقاوم التآكل والصدأ بشكل ممتاز، وهو أمر مهم للغاية عند الطهي أو...
عرض المزيد
فهم نوع الشواية واحتياجات الطهي الخاصة بك الفروق بين الشوايات الغازية والشوايات الفحمية والشوايات التي تعمل بالرقائق الخشبية اختيار النوع الصحيح من الشواية يلعب دورًا كبيرًا إذا أراد الشخص الاستمتاع بمغامراته في الطهي بالهواء الطلق، وذلك لأن الأنواع المختلفة تأتي مع ميزاتها الخاصة...
عرض المزيد
جذور غاوتشو في مشاوي الباربكيو الأرجنتينية، أصولها في بامباس: غاوتشو وطهي الطعام على النار المفتوحة، حيث وفرت المراعي الشاسعة في منطقة بامباس الأرجنتينية الخلفية الملائمة لتطوير الغاوتشو مهاراتهم الأسطورية في الطهي على النار المفتوحة. كانت هذه المهارات...
عرض المزيد
تقييم حجم الشواية ومساحة الطهي واحتياجات المساحة الخلفية تبدأ عملية اختيار الشواية بالنظر إلى مقدار المساحة المتاحة لدينا في الفناء الخلفي. أما بالنسبة للأشخاص الذين يمتلكون مساحات أصغر، فإن اختيار شيء مدمج منطقي. إن هذه الأحجام الأصغر تناسب...
عرض المزيد
بروفوليتا: متعة الجبن المشوية الأرجنتينية المكونات الأساسية للحصول على نكهة أصيلة يحتل جبن البروفولون المركز الأول في أي بروفوليتي جيدة. وعند إعداد هذه الوجبة، يلعب الجودة دوراً أساسياً، إذ يوفر البروفولون المُعَصَّر أنواعاً مختلفة من النكهات...
عرض المزيد