Univerzální kuchařské aplikace
Gril na churrasco, který je k prodeji, nabízí výjimečnou univerzálnost, jež sahá daleko za tradiční brazilské techniky grilování a umožňuje různorodé způsoby vaření i splnění rozmanitých požadavků na jídelní lístek. Více zón pro vaření umožňuje současné přípravy, díky čemuž se různá jídla mohou připravovat při vhodných teplotách bez vzájemného ovlivnění. Možnost přímého grilování plamenem umožňuje přesnou kontrolu při rychlé přípravě položek jako jsou zelenina, mořské plody a tenké řezy masa. Zvýšená vařící plocha vytváří ideální podmínky pro pomalé pečení větších kusů masa, přičemž zůstává přístup pro polévání a sledování průběhu přípravy. Teplotní gradienty po celé vařící ploše umožňují současnou přípravu potravin vyžadujících různé úrovně tepla, čímž se maximalizuje efektivita a rozšiřují se možnosti jídelního lístku. Gril na churrasco, který je k prodeji, je vhodný i pro mezinárodní kuchyně – od argentinské techniky asado až po americké tradice barbecue – a proto je ceněn v nejrůznějších kulinarických aplikacích. Možnost uzení je zajištěna řízeným prouděním vzduchu a integrací dřevěných štěpků, čímž se přidává složitost chuti grilovaným pokrmům. Systém zvládne jak malé, intimní setkání, tak velké akce díky škálovatelné kapacitě vaření, která se přizpůsobuje počtu hostů. Profesionální kuchaři využívají tuto univerzálnost při tvorbě jídelního lístku a vytvářejí vlastní speciality, které zdůrazňují jedinečné vlastnosti vaření na tomto grilu. Domácí nadšenci ocení možnost experimentovat s různými technikami vaření, aniž by bylo nutné mít k dispozici několik různých zařízení. Gril na churrasco, který je k prodeji, podporuje zdravější způsoby vaření díky systémům odvádění tuku, které snižují obsah kalorií, aniž by docházelo ke ztrátě chuti a šťavnatosti. Možnost přizpůsobení sezónnímu vaření vzniká tím, že zařízení stejně dobře zvládá jarní zeleninu, letní ovoce, podzimní divočinu i zimní „utulné“ pokrmy. Vznikají tak i vzdělávací příležitosti, kdy uživatelé získávají znalosti o různých technikách vaření a objevují kulturní kulinarické tradice z celého světa. Komerční aplikace zahrnují cateringové služby, foodtrucky, restaurace a pořádání speciálních akcí, kde univerzálnost přímo přináší příležitosti pro zisk. Přizpůsobivost se rozšiřuje i na typy paliva – zařízení je kompatibilní s dřevem, uhlím i plynem podle dostupnosti, preferencí a místních předpisů. Tato komplexní univerzálnost umisťuje gril na churrasco, který je k prodeji, na pozici investice, která roste spolu s dovednostmi uživatele a měnícími se potřebami v průběhu času.