Jak vybrat nejlepší plynový gril pro své potřeby Plynový gril je základní vybavení každé zahrady, ideální pro přípravu burgerů, řízků, zeleniny a mnoha dalších pokrmů. Ale při tak široké nabídce – od malých přenosných modelů až po velké, technicky vyspělé grily – výběr...
Zobrazit více
Klíčové faktory při výběru grilu Posouzení prostoru a kapacity pro hosty Velikost prostoru a počet hostů Velikost vašeho prostoru a počet hostů, které plánujete při grilování. Nejprve zvažte velikost prostoru a množství hostů, které plánujete během grilování...
Zobrazit více
Výběr správného řezu pro autentické churrasco Proč je picanha zlatým standardem Vždy jsem k picanha choval jistý druh úcty v brazílské grilovací kultuře a to z chutí. Hřbetní řez (bez vrchního krytu) Tento řez z vrchní části hovězí kýty má...
Zobrazit více
Hlavní výhody použití grilovacího košíku pro zeleninu Zabrání ztrátě jídla mezi mřížky grilu Použití grilovacího košíku pro zeleninu znamená mnohem menší ztrátu těchto chutí. Tradiční grilování...
Zobrazit více
Proč je grilovací košíček nepostradatelný pro každého mistra grilování Zabraňuje ztrátě jídla mezi mřížky grilu Mistři grilování často bojují s tím, že drobné kousky jídla mizí mezi mřížky grilu. K tomu dochází často při vaření jemných zelenin nebo malých kousech...
Zobrazit více
Nezbytné vybavení pro autentické brazílské grilování Uhlí nebo plyn: Co je lepší pro churrasco? Uhlí nebo plynový gril Rozhodnutí mezi uhlím a plynovým grilem je důležitým faktorem pro skvělé churrasco, autentické brazílské grilování. Barbek...
Zobrazit více
Pochopení materiálů a trvanlivosti grilovacích nástrojů Nerezová ocel: Zlatý standard pro grilovací příslušenství Pokud jde o grilovací nástroje, nerezová ocel prostě nemá konkurenci, protože velmi dobře odolává korozi a rezavění, což je obzvlášť důležité při vaření...
Zobrazit více
Pochopte typ vašího grilu a potřeby při vaření Rozdíly mezi plynovými, uhlíkovými a peletovými grily Výběr správného typu grilu má skutečně význam, pokud si někdo přeje užít své venkovní vaření, protože různé modely mají své vlastní vlastnosti...
Zobrazit více
Gauchské kořeny argentinských grilů na rožniu Původ v Pampase: Gauchos a vaření na otevřeném ohni Rozsáhlé travní oblasti argentinského regionu Pampa poskytovaly ideální prostředí pro to, aby se gauchos mohli vyvíjet ve svém legendárním vaření na otevřeném ohni. Tyto m...
Zobrazit více
Hodnocení velikosti grilu a potřebného vařícího prostoru Úvaha o prostoru na zahradě Výběr grilu začíná posouzením, kolik prostoru skutečně máme na zahradě. Pro osoby s menšími prostory má smysl zvolit něco kompaktního. Tyto gri...
Zobrazit více
Provoleta: Argentinská grilovaná sýrová pochoutka – základní ingredience pro autentickou chuť. Provolonový sýr je v čele každé dobré Provolety. Při přípravě tohoto pokrmu je nejdůležitější kvalita, přičemž vysoce cenný je vyzrálý provolon, který přináší mnoho různých chutí a...
Zobrazit více
EN