εξωτερικός φούρνος με φυσικό αέρα
Η φωτιά γάζας εξωτερικής αναπαριστά μια κορυφαία σημείο της σύγχρονης τεχνολογίας εξωτερικής μαγειρικής, συνδέοντας ευχερία με γαστρονομική άψογη. Αυτοί οι πολύστοιχοι χώροι μαγειρικής διαθέτουν πολλαπλά καυστήρες, συνήθως από δύο έως έξι, προσφέροντας ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας σε διαφορετικές ζώνες μαγειρικής. Οι περισσότερες μοντέλα ενσωματώνουν προηγμένες συστήματα εναρξημάτων για άμεση έναρξη, βιώσιμη κατασκευή από ανθρακωτό χάλυβα για αντοχή στο καιρό, και καταπιέστρωτα με πορσελάνη πλακάκια μαγειρικής που εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας και εύκολη καθαρισμού. Οι φωτιές συχνά περιλαμβάνουν ενσωματωμένα μετρητές θερμοκρασίας, πλευρικούς καυστήρες για πρόσθετες επιλογές μαγειρικής, και ευρείες θερμαντικές σάρωσεις για να τηρούν τα τρόφιμα σε αποτελεσματικές θερμοκρασίες παραδοσης. Πολλά σύγχρονα μοντέλα διαθέτουν φωτισμένα με LED κουμπιά ελέγχου για νατέρα μαγειρική, ενσωματωμένα συστήματα rotisserie για τέλειες μπρούτες, και υπερθερμική τεχνολογία για υψηλή θερμοκρασία σεαρινών. Τα ταμεία αποθήκευσης κάτω από την επιφάνεια μαγειρικής προσφέρουν εύκολη χώρο για εργαλεία μαγειρικής και παρακοπές, ενώ κάποια υψηλής ποιότητας μοντέλα περιλαμβάνουν USB θύρες για έξυπνα συστήματα παρακολούθησης θερμοκρασίας. Με χώρους μαγειρικής που εκτείνονται από 300 μέχρι πάνω από 1000 τετραγωνικά ίντσες, αυτές οι φωτιές μπορούν να αντισταθούν σε όλα, από ιδιωτικά γεύματα οικογένειας μέχρι μεγάλες εξωτερικές συναθροισμούς, κάνοντάς τα ένα απαραίτητο συστατικό των χώρων σύγχρονης εξωτερικής ζωής.
