Η τέχνη του παραδοσιακού αργεντινικού μπάρμπεκιου. Τα τσιτσιρίσματα του κρέατος στο καυτό μέταλλο, η μεθυστική μυρωδιά του καπνού από το ξύλο και η συγκέντρωση οικογένειας και φίλων – αυτά είναι τα χαρακτηριστικά του αργεντινικού ψησίματος στην παρίγια. Αυτή η βαθιά...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ο Οδηγός για τα Σύγχρονα Εξωτερικά Κουζινομπάνια με Κάρβουνα. Μεταμορφώστε την αυλή σας σε μια κουλινάρικη παράδεισο με το τέλειο εξωτερικό κάρβουνο. Καθώς η εξωτερική ενδοχώρηση συνεχίζει να εξελίσσεται, η ζήτηση για εξειδικευμένους χώρους μαγειρείας έχει προκαλέσει μια έκρηξη...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δημιουργώντας το Τέλειο Κήπο για Μαγείρεμα Έξω από το Σπίτι Η τέχνη του μαγειρέματος στο ύπαιθρο έχει εξελιχθεί πολύ πέρα από την απλή μάγκα άνθρακα σε μια αυλή. Σήμερα, η εξωτερική κουζίνα-μάγκα αντιπροσωπεύει το απόλυτο σημείο αιχμής των κουλιναρικών εμπειριών στο άνοιχτο, συνδυάζοντας λειτουργικότητα, στι...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Επιλογή της Κατάλληλης Σχάρας Κεμπάπ: Συμβουλές και Προτάσεις Τα κεμπάπ είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά σε όλο τον κόσμο, με αμέτρητες παραλλαγές, από τα ανατολικά σούβλα κεμπάπ ως τα ινδικά σκεύη ταντούρι και το μεσογειακό σουβλάκι. Στο επίκεντρο...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κεμπάμπ Γκριλ εναντίον Σκιουέρ Γκριλ: Ποιο είναι καλύτερο για εσάς; Το ψητό είναι ένας από τους παλαιότερους και πιο ευχάριστους τρόπους μαγειρέματος. Σε όλους τους πολιτισμούς και τις κουζίνες, το καπνιστό άρωμα του ψημένου κρέατος και των λαχανικών πάντα συνδέεται με τις συγκεντρώσεις,...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η χρήση του καπνίσματος με το Offset έχει από καιρό αποτελέσει το επίκεντρο της παραδοσιακής κουλτούρας μπάρμπεκιου. Γνωστός για την ικανότητά του να προσφέρει αυθεντική γεύση καπνού, αυτός ο καπνιστής είναι η επιλογή των αφεντικών των ορυχείων και των λάτρων της πίσω αυλής που...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πώς να επιλέξετε τον καλύτερο Offset πολυσύχνα για τις ανάγκες σας στο μπάρμπεκιου Για τους φίλους του μπάρμπεκιου, τίποτα δεν αποτελεί την παράδοση περισσότερο από το να μαγειρεύετε με έναν Offset πολυσύχνα. Γνωστός για την παραγωγή δυνατών καπνιστών γεύσεων και αυθεντικού αργού μπάρμπεκιου, αυτός ο τύπος πολυσύχνα έχει...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Offset πολυσύχνας έναντι πολυσύχνα με pellet: Ποιος είναι κατάλληλος για σας; Για τους φίλους του μπάρμπεκιου, η επιλογή του σωστού πολυσύχνα είναι τόσο σημαντική όσο και η επιλογή του κομματιού κρέατος. Είτε είστε ένας έμπειρος πιτμάστερ είτε αρχίζετε μόλις την περιπέτεια σας στο πίσω μέρος του σπιτιού, η επιλογή...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οι καλύτερες σχάρες μπάρμπεκιου για αρχάριους: Ένας οδηγός για αρχάριους Ξεκινώντας με σχάρες μπάρμπεκιου μπορεί να φαίνεται αποθαρρυντικό—υπάρχουν τόσο πολλοί τύποι, μεγέθη και χαρακτηριστικά. Αλλά για αρχάριους, οι καλύτερες σχάρες μπάρμπεκιου είναι απλές στη χρήση, εύκολες στο καθάρισμα και ανθεκτικές...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Βελτιώστε την εμπειρία του BBQ σας με τα πιο πρόσφατα μοντέλα σόμπων για ψήσιμο Τα μπάρμπεκιου έχουν προχωρήσει πολύ μακριά από τα βασικά μεταλλικά κουτιά με καυστήρες. Τα σημερινά μοντέλα συνδυάζουν εξελιγμένη τεχνολογία, πιο έξυπνο σχεδιασμό και καλύτερη απόδοση για να κάνουν το ψήσιμο πιο εύκολο, ...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κριτικές σόμπας μπάρμπεκιου: Ποια είναι η κατάλληλη για εσάς; Τα μπάρμπεκιου υπάρχουν σε όλες τις μορφές και διαστάσεις, από φορητά μοντέλα άνθρακα μέχρι υψηλής τεχνολογίας σόμπες αερίου. Η επιλογή του κατάλληλου εξαρτάται από τον τρόπο με τον οποίο μαγειρεύετε, τον αριθμό των ανθρώπων που θα εξυπηρετήσετε και τον προϋπολογισμό σας. Αυτό...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κορυφαία μοντέλα σόμπας αερίου για κάθε προϋπολογισμό: Μια πλήρης κριτική Μια σόμπα αερίου είναι απαραίτητη στην αυλή, αλλά η εύρεση της κατάλληλης δεν σημαίνει υποχρεωτικά υπερβολικές δαπάνες. Από προσιτές επιλογές κάτω από 300 δολάρια μέχρι μοντέλα υψηλής ποιότητας πάνω από 1.000 δολάρια, υπάρχει μια σόμπα αερίου για...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
EN