moteur de rotisserie personnalisable
Le moteur de rotisserie personnalisable représente une avancée dans la technologie de cuisson, offrant un contrôle précis et une polyvalence pour les applications commerciales et résidentielles. Ce système de moteur innovant présente des réglages de vitesse ajustables allant de 1 à 6 RPM, permettant aux utilisateurs de cuire parfaitement différents types de viande et de volaille. La construction robuste du moteur inclut un boîtier en acier inoxydable et des composants internes de haute qualité, garantissant une durabilité et une longévité même dans des conditions d'utilisation intensive. Avec son système de fixation universel, le moteur peut être facilement installé sur divers systèmes de rotisserie, supportant des broches de différentes tailles et poids jusqu'à 50 livres. Le panneau de commande numérique offre une opération intuitive, avec des fonctions telles que des temps de cuisson programmables, une fonction d'arrêt automatique et un suivi de vitesse en temps réel. Le design économe en énergie du moteur fonctionne avec une alimentation électrique standard tout en maintenant un couple constant tout au long du processus de cuisson. De plus, l'unité inclut des caractéristiques de sécurité intégrées telles que la protection contre surcharge et des capacités d'arrêt d'urgence, la rendant idéale pour les cuisines professionnelles et les amateurs de cuisine à domicile.