grill churrasco
Tá an ghril churrasco ag tiomnaíocht faoi leith ar phríomhchuspóir nua don chosúlacht brasaileach traidisiúnta, ag comhcheangal meathódaithe ó thaobh ama le heolaíocht módrn. Tá scagán biorra díchollaithe ann mar chuid den ghril seo, a ligann do mhéid a chuirfear isteach caint go hiomlán agus féin-bhainc i bhfolamh na ndiúsca nádúrtha. Tá suim siaracha éagsúla mar chuid de shtruchtúr an ghrialláin, a ligann do chruthanna éagsúla bia a chuirfear isteach a chaint amach i gcásanna éagsúla ó thaobh an fhuinneog teipe. Tá córas rialtaíochta téamplár sraithiúil ann a choinníonn téad uafásach ag rannpháirtiú, agus is cinnteann mécanacsa an rotisserie caint iomlán trí rith lárnach. Tá bonn acraide stainéis ann a thugann tarlú agus cothrom le haghaidh cúram. Tá scuaine teip riartha le feabhsú chun plámascáin a chaomhnú agus an t-éan a chosaint ó thaobh díreach an tsoláistigh. Tá cuid mór de na modúlaíl ag obair le córas glacadh airgead, a d’fhéadfadh a úsáid do bheith ag bainc nó do chruthú saor. Tá struchtúr an ghrialláin féin in ann éagsúlacht a thabhairt do lóna éagsúla agus do chineálacha éagsúla bia, ó chuthaigh mór mar picanha go hinsean beaga mar croíthe ceannuí, ag fanúint ar fheólainn chóir churrasco go dtí an cheann de phróiseas an chainte.