kabob kebab
Is é kabob kebab nó kebab nó kabab, a chur ar fáil freisin mar chábóg, comhaid cúltacha cúinsí atá ag feabhsú le cúigéad bliain anuas i dtreo bhláth idirnáisiúnta. Tá an modh préparáide seo ag breathnú ar pháistí fheoil nó bhunaithe ar nglórtha, nó díchomhbhrón de na dá rud, a chur ar shléibhte agus ansin a gcluiche go hiomlán. Tá na hábhar traidisiúnta mar phríomhpháirt páistí fheoil marbh, gach ceann mar shaighdiúr, buar nó cearc, a chuireadh ar shléibhte fola nó fheadan. Is féidir leis an ngairdín áirithe seo a chur le chéile faoi láithreacht speisialta, herbiúin, gioróga agus óil oliv, cruthaíonn sé sin mír mála don fheoil a thabhairt isteach air. Tá nuálacha teicneolaíochta nua-aimseartha ar siúl anois lena n-áirítear glaite cluthar agus gas a úsáid do sheoladh gréasa, agus mecanaisimí rotála a chuirfidh béim ar chóipleabhtú. Tá an téicneolaíocht seo ag cinntiú go mbeidh an téamh conspóidte ar fud an chúinne cóipléadach, ag cinntiú go mbeidh na cáboige cabab bródúla gach uair. Tá an méid éagsúla a thugann an t-ábhar seo le rá ag dul thar lear as na hábhair fheoil traidisiúnta chun tuilleadh roghanna dlíthe a chur ar fáil, lena n-áirítear roghanna neamhfheoil agus bia mara. Tá an phróiseas cóipléadach bunaithe ar thabhairt na gcásaithe ar théamh ard, ag ligean do pháirt den chuspóir a fheabhsú agus ag fanacht le fíor-mhaith i ndáil. Tá an modh cóipléadach seo in úsáid ar fud na cruinne sa tsructúr bí agus i gcóipléadach dúchais, agus tá tionscnaimh speisialta ar fáil do scagaire éagsúla.
