gréithe Cruach Dhosmálta
Tá greilleacán de phian airgid mar chéim ar chúl sa thionscal chócaireachta thosaigh, ag cobhrú ar fheabhsú, ar feidhm agus ar ghnás beagair. Bainfidh na greilleacáin seo úsáid as foirmeál craiceann pían airgid uasleasaithe, cinntiú go mbeidh tuarascáil don rósc, do pháirc an dúchais agus do díobháil na n-aimsir. Is gnách go bhfuil an bharra cócaireachta ina gcómhaireamh le gréasán buan-dheacair a sholáthraíonn sórtú teasa is fearr agus bunú, searbhhrathanna ídeacha a chruthú agus cúram le hionad cócaireachta cothrom. Déanann na greilleacáin phian airgid comhaimseartha anois iarracht trí n-anailís éagsúla, cinnteáil leis an gcóras téampraíochta agus córas teasa. Cinnteáiltear go minic spás stórála agus áit chun obair a dhéanamh a sheoladh le feidhm, soláthraíonn spás is mó don eispéireacht, donn scolb agus donn obair chócaireachta. Tá réimsí tástála idirnáisiúnta ar fud na gcórais sin, mar shampla, side burners le spás cócaireachta breise agus téicneolaíocht fhréamhghníomhach le hathruithe bunaithe ar théampr chuige. Tá na modhlaí seo ag cinntiú go mbeidh córas tástála idirnáisiúnta agus córais téampraíochta príosúnach ar fáil don chuid is fearr den chócaireacht. Is féidir leo óga agus córasaíocht a chur i bhfeidhm don chás faoi leith, ó chruinniútheacht fheirmeoraíochta go háirithe go dtí imeachtaí fheirmeoraíochta móra.