mote a rotisè baribek
Moteur rotisserie pyebèk la se yon komposant esansyèl pou reusi vi bienn koke, ak koulè bròn je ki egal sou griw ou. Mote a te desine pou fè toure vi a nan yon vites konstan, tipikman ant 2-6 RPM, asire yon kokiyon plen e uniforme. Disip a gen yon mote elektik pi fort ki te mete nan yon kase ki resistan kont temtan, kapab manje charges jiska 40 liv. Pi majorite modèl yo vin ak batisaj universel ki konforme ak diferan tip griw, fè l yon ajou versatile pou tout configirasyon kokiwon woutò. Mote a fonksyone sou kourant standard kay la e inkliz fet sikirite kom desiman automatik e komponent ki resistan kont chof. Rotisserie moderne sòvent antegre reglaj vites difere, pèmèt a etilizatè yo adapte vites toure a selon zizye ak tip vi ki ap koke. Mekanizasyon an tipikman gen yon baton spit pi fort, fourch vi, ak poze kontrepoz pou asire yon operasyon flu ide moun te koupe vi nan form difere. Mote yo desine pou dorye, ak roule sigle ak bouton ki resistan kont temtan, ki tiyen ekspozisyon chof ak elemanten woutò, fè l outil fiabil pou fan gril ki aprann tout tan.