gril churrasco
Gril la churrasco reprezante yon apròch revolusyonè a pou kousyòn tradisyonèl Brésilyen, ak nanje mete klasik ak jenjniè modèn. Ekipman kousyòn spesyalize sa a gen yon sistèm broche vertikal distink ki pèmèt viande koupe egaleman tout enpi li baze l li menm nan sèv natirèl li. Desin gril la inkliz pozisyon broche plizye, ki pèmèt kousyon dife senkou viand nan distans diferan de sou sòs chof la. Sistèm kontròl temperatir avanse mantann distribisyon chof konstan, pandan ke mekanik rotisè asire kousyon uniform a pa rej ouvri kontinyèman. Konstriksyon akier inoxidab pouvwa ofri dorye ak fasilite netwayaj, pandan ke boukler chof ajistab aidaje dirije flam eksplojon ak proteje viande kont kontak direk ak flam. Kilt models genyen yon sistèm reseptè pou drapaj la, ki ka sèvi pou bazman oswa kreye sos. Dezin versatile gril la adapte pou dife senkou tiyo ak tèp viande, depi gran senkou kòm picanha jiska ti senkou kòm kè kouraje, mantenn san churrasco autentik tout lant prosès kousyon.