griye parrilla kominès
Gril parrilla komèsyal reprezante yon somèt nan ekwipman koucherye profesional, desinye pou livrey espèyans grilaj sib Latè Ameriken an nan yon antrepye komèsyal. Sistèm koucherye solide sa a gen konstriksyon dous lajan ak grilaj reglaj ki ka monte oswa desann sou sòs chof yo a enpwaye yon mekanik sofistikè. Tipograf gril la tipikman antre 36 a 72 pou pouze large, kapab akòde volim manje epi restorasyon yo pi che. Desiny V chanèl li efikatman katapye ak redirekte gra epi liz li ale lonn chof sòs la, evite flam kèk tounen alòt tanpri konsève gout natirèl manje a. Gril la inklezi plizye zòn koucherye ak kontwo termik independan, pèmye chef yo prepare dife senblab dife nan chof diferan. Parrilla komèsyal la gen sistèm chof efikas ki ka jenere temperati jiska 800 degre Farenhaj, parf pou atenn karaktèristik bril e profil gout tradisyonèl grilaj sib Latè Ameriken an. Plis ke sa, sikil modèl gen grilaj dous lajan ki fè bon retansyon chof ak kreye marke distink gril, tandis ke sistèm ventilyon avanse asire bon jijman fòmi nan sitasyon koucherye komèsyal.