kendõ rotisszér motor
A grillszárnyú motor alapvető összetevő a tökéletesen megfőtt, egyenletesen barnított hús eléréséhez a grillon. Ez a szakmotor olyan sebességen fordítja a húst, amely általában 2-6 RPM között van, így biztosítja a teljes és egyenletes főzést. A berendezés egy nehéypirosztos elektromos motort tartalmaz, ami időjárásmentes fedélzetre van telepítve, és képes legfeljebb 40 font súlyú terheket kezelni. A legtöbb modell egyetemes rögzítőszárakkal rendelkezik, amelyek különböző grilltípusokra illeszkednek, tehát versengő bővítéseket adnak bármely kihívó főzési berendezéshez. A motor standard házi áramforrásokon működik, és biztonsági funkciókat tartalmaz, például automatikus leállítást és hőmentes komponenseket. A modern rotisserie motorok gyakran alkotják az igénybevethető sebesség-beállításokat, amelyek lehetővé teszik a felhasználóknak a forgási sebesség testreszabását a főzésre kerülő hús méretének és típusának függvényében. A mechanizmus általában tartós spit rúddal, húsforgatókkal és egyensúlyozó súlyokkal rendelkezik, hogy garantálja a sima működést, még a nem szabályos alakú húsmetszetek esetén is. Ezek a motorok tartósítást érdekben vannak tervezve, záró guritakkal és időjárásmentes kapcsolókkal, amelyek megbízható eszközöké teszik az év minden időjében élvező grillerőket.
