bBQ motor
A BBQ motor alapvető összetevő a modern rotisszéria-rendszerekben, amely kifejezetten arra tervezték, hogy konzisztens és megbízható forgást nyújtson a húsok és más ételek egyenletes süléséhez a grilleren. Ez a szakmotor általában pontosan 2-4 fordulatot végzene percenként, amely biztosítja a legjobb hőeloszlást és a tökéletes főzési eredményeket. A motor tartós, rostmentes acélból készült építésével magas hőmérsékletű és külső feltételek közötti használatra alkalmas, ami teszi megfelelővé mind a lakossági, mind a kereskedelmi grillalkalmazásokhoz. A legtöbb BBQ motor egyversenyű rögzítési zárakkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a könnyű telepítést különböző grill típusokra, a szokványos házi modellektől kezdve az ipari szintű eszközökhig. A motor zárva tartott tengelyrendszerének és időjárás ellenálló tárházának köszönhetően a belső komponenseket védjük a nedvességtől, a zsírtől és a környezeti tényezőktől, amely biztosítja a hosszú távú megbízhatóságot. A haladványabb modellek gyakran tartalmazzák a sebességbeállítást, automatikus leállítást és terhelés-érzékelést, amelyek megakadályozzák a motor túlerőltetését a súlyosabb elemek főzésekor. A tipikus súlykapacitás 20–40 font között változik, amely mindenféle terméket fogad el, kis csirkekről kezdve nagy sülteken keresztül.
