churrasco sütő
A churrasco sültező egy forradalmi megközelítést jelent a hagyományos brazil sültesek főzéséhez, amely összeegyezi az örökösített módszereket a modern mérnöki tudománnyal. Ez a specializált főzési eszköz különleges függőleges forgatórendszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi a hús egyenletes főzését, miközben saját savainak segítségével önzselgeti magát. A sültező tervezete több forgatópozíciót tartalmaz, amely lehetővé teszi különböző húsmetszetek egyszerre történő főzését változó távolságra a hőforrásástól. Haladó hőszabályzó rendszerek biztosítják a konzisztens hőeloszlást, míg a rotisszér mechanizmus egyenletes főzést biztosít a folyamatos forgatás segítségével. A rosténymetál építés biztosítja a tartóságot és a könnyű karbantartást, míg a beállítható hővédők segítenek a lángok kezelésében és a húst védik az közvetlen lángkapcsolattól. A legtöbb modell csapadékgyűjtő rendszert tartalmaz, amelyet bázmegoldásokhoz vagy szószt létrehozni való használhatnak. A sültező versengő tervezete különböző húsméretek és -fajták felvételét teszi lehetővé, a nagy metszetektől, mint a picanha, a kisebb elemekig, mint a csirkegyémántok, mindaddig tartva az eredeti churrasco ízét a főzés teljes folyamatában.