ciprusi BBQ
A Cyprus BBQ egyedi kombinációt jelent a tradicionális déli-európai főzési módszerek és a modern kinti sülés technológiája között. Ez a különleges sülész rendszer erős, rosttalan acélból készült szerkezetet bír el, amely kifejezetten tervezve van az outside főzés kihívásaira, miközben megtartja a ciprusi stílusú sülést jellemző hitelességet. A Cyprus BBQ központjában egy több szintű sülési felület található, amely lehetővé teszi a különböző sülési technikákat, attól függően, hogy közvetlen magas hőmérsékletű ráncolást vagy lassú főzést kívánunk. A rendszer általában befogadós szénhordozókat, több sülési zónát és pontos ventilációs ellenőrzéseket tartalmaz, amelyek segítségével optimális sülési hőmérsékleteket lehet fenntartani. Jellemző funkciók közé tartozik a jellegzetes forgatórendszer, ami tökéletes a hagyományos souvla elkészítésére, valamint specializált kompartementek a füstölés és lassú süléshez. A sülész tervezete tűzhelyet és fahasználatot is enged meg, így a főzők elérhetik a déli-európai konyha jellemző dumanós ízét. A fejlettebb modelljei gyakran integrált hőmérséklet figyelőrendszert és specializált tárolókat tartalmaznak a hagyományos ciprusi főzési eszközöknek. A versengő sülési platform támogatja a különböző hagyományos ételeket, miközben megtartja a modern sülés kényelmét, ami home használatra és professzionális étkeztetési szolgáltatásokra is alkalmas.
