kinti rotisszér grillszerelvénnyel
Az outside rotisserie griller egy fejlett újdonságot jelent az outside szakácsikészítés technológiájában, amely összeegyezteti a hagyományos grillelést az automatizált forgató funkcióval. Ez a versengő szakácsi eszköz motoros spit-rendszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi a húsok és zöldségek konzisztens, 360-fokos forgatását, így biztosítva egyenletes főzést és tökéletes sütést. A berendezés általában nehézpörkölő motorral rendelkezik, amely legfeljebb 40 font élelmiszert tud kezelni, valamint alkalmazható vaskereszt pozíciókkal különböző méretű húsmetszetek befogadására. A legtöbb modell infraPiros háttér-lógatókat foglal magában, amelyek koncentráltságú hőt szolgáltanak közvetlenül a forgó élelmiségnek, ezzel azt a vágyott ropogós külsőt teremtve, miközben megtartják az élelmiség belső nedvességét. Az építés általában ipari szintű rosténycélpártra vonatkozik, amely garantálja a tartóságot és az időjárás elleni ellenállást az outside használat során. A haladványosabb modellek pontos hőmérséklet-vezérlést, több főzőzónát és integrált világítási rendszert tartalmaznak az éjszakai grilleléshez. A rotisserie mechanizmus könnyen eltávolítható a hagyományos grilleléshez, így versengő főzési módszereket kínál. A modern berendezések csempés tálcákat is tartalmaznak, amelyek elfogják a túlzott zsírt és savot, ezzel egyszerűbbé téve a takarítást, miközben megakadályozzák a lángütközéseket.
