griglia parrilla fatta in casa
La griglia parrilla fatta in casa rappresenta un miscuglio maestoso di artigianato del barbecue argentino tradizionale e innovazione moderna nel grigliare. Questo versatile apparecchio da cucina presenta un meccanismo di altezza regolabile che consente un controllo preciso della temperatura attraverso un semplice sistema a carrucola. Costruito principalmente in acciaio inox di alta qualità e ferro robusto, la parrilla mostra un design a canale a forma di V nei suoi grate, dirigendo efficientemente il grasso lontano dal fuoco mentre preserva i sapori naturali del cibo. La superficie di cottura abbraccia tipicamente 36 per 24 pollici, offrendo spazio sufficiente per tagli di carne grandi e più elementi contemporaneamente. La camera combustione rivestita di mattoni refrattari sotto mantiene una distribuzione costante del calore e può accogliere sia legna che carbone come fonti di combustibile. Il design innovativo della griglia include un brasero laterale per preparare e mantenere braci vive, consentendo la cottura continua a temperature ottimali. Caratteristiche aggiuntive includono ganci integrati per gli attrezzi, uno scaffale generoso per i preparativi, e allegati per rotisserie opzionali per migliorare la versatilità nella cottura.