カスタマイズされたアルゼンチン式バーベキューグリル
カスタマイズされたアルゼンチン式バーベキューグリルは、屋外調理のエンジニアリングの頂点を表しています。伝統的な南米のグリル技術と現代の革新を組み合わせています。このプレミアムな調理システムには、精密な温度管理が可能な高さ調整機構が搭載されており、低温でのゆっくりとした調理から高温での焼き目付けまで対応可能です。グリルには、効率的に調理中の脂を捕捉し、再導入するための頑丈なV字型チャネルシステムが採用されており、炎-Upを防ぎながら食品の自然な風味を保ちます。商業級のステンレス鋼で作られ、優れた耐久性と熱保持性能を備えています。調理面は広範囲にわたり、複数の肉のカットを同時に調理でき、革新的な格子デザインにより完璧な焼き目を作ります。また、グリルには統合された温度監視システムが含まれており、グリルプロセス全体を通じて最適な調理条件を維持できます。さらに、ユニットには精密な煙管理のための調整可能な換気口と、簡単な掃除を可能にする専用の灰管理システムが特徴です。グリルのカスタマイズ性により、さまざまなアタッチメントやアクセサリーを取り付けることができ、伝統的なアサドスタイルの調理から現代的なグリル技術まで幅広く対応可能です。