ケバブの串
ケバブ用の串は、プロの料理と家庭料理の両方において欠かせない道具です。機能性と耐久性を兼ね備え、完璧なグリル結果を提供します。これらの多用途な器具は通常、高品質のステンレス鋼で作られ、長く細いデザインが特徴で、食品の最適な配置と均一な調理を可能にします。串の長さは10インチから17インチまであり、さまざまな食材に十分なスペースを提供しながら、調理中の安定性も確保します。ほとんどのモデルには、食材が回転するのを防ぎ、すべての面で一貫した調理を保証するためのフラットブレード設計が採用されています。エルゴノミクスに基づいたハンドル設計は快適な持ち心地と安全な操作を提供し、鋭い先端は食材を簡単に刺すことができます。これらの串は高温のグリルでも変形や劣化することなく、伝統的なグリル、バーベキュー、オープンフレーム調理など、さまざまな調理方法に適しています。非多孔性の表面は細菌の繁殖を防ぎ、簡単な清掃を可能にし、腐食に強い特性により、頻繁な使用でも長寿命を保証します。高度なモデルには、正確な食材間隔を確保するための計量マーキングや、安定性を向上させるための二重爪設計が特徴です。