silnik BBQ
Silnik BBQ jest kluczowym elementem w nowoczesnych systemach rotisserie, zaprojektowanym do zapewnienia spójnej i niezawodnej rotacji, thanks do jednolitego smażenia mięs i innych pokarmów na grillu. Ten specjalistyczny silnik zwykle działa z dokładną prędkością 2-4 obrotów na minutę, co gwarantuje optymalne rozłożenie ciepła i doskonałe wyniki smażenia. Silnik charakteryzuje się trwałą konstrukcją z nierdzewnej stali, która wytrzymuje wysokie temperatury i warunki na dworze, czyniąc go idealnym zarówno dla użytku domowego, jak i komercyjnego. Większość silników BBQ wyposażono w uniwersalne ramy montażowe, które umożliwiają łatwą instalację na różnych typach grilli, od standardowych modeli ogrodowych po profesjonalne urządzenia. Zabezpieczony system wałków i odporny na warunki atmosferyczne zbiornik chronią wewnętrzne elementy przed wilgocią, tłuszczami i zewnętrznymi czynnikami, co zapewnia długoterminową niezawodność. Zaawansowane modele często zawierają ustawialne tryby prędkości, funkcje automatycznego wyłączenia i zdolności wykrywania obciążenia, które zapobiegają przepięciu silnika podczas smażenia cięższych produktów. Typowa pojemność obciążeniowa wynosi od 20 do 40 funtów, co obejmuje wszystko, od małych kurczaków po duże roste.
