motor de churrasco
Um motor de churrasco é um componente essencial em sistemas modernos de assadores, projetado para fornecer rotação consistente e confiável para cozinhar uniformemente carnes e outros alimentos na grelha. Este motor especializado geralmente opera a uma velocidade precisa de 2-4 rotações por minuto, garantindo distribuição ótima de calor e resultados perfeitos de cozimento. O motor possui uma construção durável em aço inoxidável que resiste a altas temperaturas e condições externas, tornando-o ideal tanto para aplicações residenciais quanto comerciais. A maioria dos motores de churrasco vem equipada com braçadeiras universais que permitem instalação fácil em vários tipos de grelhas, desde modelos padrão para uso doméstico até equipamentos profissionais. O sistema de rolamento selado e a carcaça resistente ao tempo protegem os componentes internos contra umidade, gordura e fatores ambientais, garantindo confiabilidade a longo prazo. Modelos avançados muitas vezes incluem configurações ajustáveis de velocidade, recursos de desligamento automático e capacidades de detecção de carga que evitam sobrecarga do motor ao cozinhar itens mais pesados. A capacidade típica de peso varia de 20 a 40 libras, acomodando tudo, desde frangos pequenos até grandes assados.
