Офсетный курильщик давно является центром традиционной культуры барбекю. Известный своей способностью доставлять подлинный дымовый вкус, этот курильщик является выбором для владельцев ям и любителей задних дворов, которые...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Как выбрать лучший Offset-коптильню для ваших нужд барбекю Для ценителей барбекю нет ничего, что олицетворяло бы традицию сильнее, чем готовка на Offset-коптильне. Этот тип коптилен известен тем, что создает насыщенный дымный вкус и подлинное барбекю по технологии медленного копчения при низкой температуре. Такой способ копчения ...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Offset-коптильня или гранульная коптильня: какая из них подходит именно вам? Для ценителей барбекю выбор правильной коптильни не менее важен, чем выбор куска мяса. Независимо от того, опытный ли вы повар или только начинаете свой путь в копчении на заднем дворе, выбор ...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Лучшие грили для барбекю для начинающих: Руководство для начинающих. Начать использовать грили для барбекю может быть сложно — существует так много типов, размеров и функций. Но для начинающих лучшие грили для барбекю — это простые в использовании, легкие в очистке и удобные в обращении...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Улучшите свой опыт барбекю с помощью новейших моделей грилей для барбекю. Грили для барбекю прошли долгий путь от простых металлических ящиков с горелками. Современные модели сочетают передовые технологии, более продуманный дизайн и лучшую производительность, чтобы сделать гриль-кулинарию проще, ...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Обзоры грилей для барбекю: какой из них подходит именно вам? Грили для барбекю бывают самых разных форм и размеров — от портативных угольных моделей до высокотехнологичных газовых грилей. Выбор правильного гриля зависит от того, как вы готовите, сколько человек вы кормите и вашего бюджета. Это ...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Лучшие модели газовых грилей для любого бюджета: подробный обзор. Газовый гриль — это незаменимый атрибут заднего двора, но поиск правильного варианта не означает перерасхода. От доступных вариантов до $300 до премиальных моделей свыше $1000 — для каждого найдется подходящий газовый гриль для ...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Как выбрать лучший газовый гриль для ваших нужд. Газовый гриль — это необходимый атрибут заднего двора, идеально подходящий для приготовления гамбургеров, стейков, овощей и многого другого с легкостью. Но при таком количестве вариантов — от компактных портативных моделей до крупных высокотехнологичных грилей — выбор ...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Ключевые моменты при выборе гриля Оценка доступного пространства и вместимости гостей Размер пространства и количество гостей Размер вашего пространства и количество гостей, которых вы планируете принимать при выборе гриля. Прежде всего, учтите размер помещения и количество гостей, для которых вы будете готовить. Это определит, какой размер гриля вам нужен. Если у вас небольшой балкон или терраса, возможно, стоит выбрать компактный гриль, например, настольный или переносной вариант. Если у вас большой задний двор или регулярно собираются большие компании, то потребуется более крупный гриль с несколькими зонами нагрева, чтобы можно было готовить разные блюда одновременно. Также важно учитывать, сколько времени вы готовите, и сколько человек будет использовать гриль одновременно. Это поможет избежать ситуации, когда гриль слишком мал для ваших нужд, и еда готовится слишком долго или не помещается на решетке. Подумайте о том, как часто вы будете его использовать и какие блюда предпочитаете готовить. Например, если вы любите готовить большие куски мяса или целые птицы, то потребуется гриль с крышкой и достаточным пространством внутри. Также стоит учесть, есть ли у вас место для хранения гриля, особенно если вы живете в квартире и не можете оставлять его на улице круглый год. Важно также учесть, какие виды топлива доступны в вашем регионе и какие у вас есть возможности подключения (например, наличие газа или электричества).
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Выбор правильного куска мяса для аутентичного чурраско Почему пиканья считается эталоном Я всегда испытывал особое уважение к пиканье в бразильской культуре барбекю по вкусовым причинам. Верхняя часть окорока (без покровного жира) Этот кусок без покровного жира, взятый с верхней части окорока, имеет...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Основные преимущества использования корзины-гриля для овощей Предотвращает падение продуктов сквозь решетку гриля Использование корзины-гриля для овощей позволяет значительно сократить потери этих вкусных продуктов сквозь решетку гриля. При традиционном способе гриля...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Почему гриль-корзина необходима каждому мастеру барбекю. Предотвращает выпадение продуктов сквозь решетку гриля. Мастера гриля часто сталкиваются с тем, что мелкие кусочки пищи исчезают между решетками гриля. Это происходит постоянно при приготовлении нежных овощей или маленьких к...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
EN